Redbreast Lustau Oloroso Sherry Finish (Irland)
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Notes de dégustation
Nez: Sucré et fruité, avec griottes, dattes, figues et pruneaux. Réglisse, fin massepain et une très légère touche d’épices de chêne complètent l’ensemble.
Bouche: Ample et très crémeuse. Crème pâtissière à la vanille, amandes grillées et de fines notes fruitées tirant vers la prune.
Finale: Infiniment douce, avec des épices typiques du Pot Still qui persistent, des notes de xérès et une touche de chêne épicé en fin de bouche.
Description
Ce whiskey Single Pot Still typique a vieilli 9 à 12 ans en ex-fûts de bourbon et en ex-fûts de xérès Oloroso, avant de recevoir un finish supplémentaire en ex-fûts d’Oloroso de la bodega Lustau. Ce whiskey est l’aboutissement d’une longue collaboration entre le Master Blender Billy Leighton chez Midleton et le regretté œnologue Manuel Lozano, qui a porté Lustau à une renommée internationale.
Détails
| Marque | Redbreast |
|---|---|
| Adresse | Midleton Distillery – Distillery Walk Midleton Cork/IE |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whiskey |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée , Orge non maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Irlande |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Pot Still |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Oloroso , Finition Sherry , Oloroso , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
