Port Dundas 2003/2026 - 22 ans Bourbon Barrel Exploration Series (Claxtons)

Nez: Vanille douce et caramel, accompagnés de bonbons à la crème onctueux et d'une subtile épice de chêne.

Bouche: Crémeuse et douce, avec des notes de vanille, caramel et une pointe de poivre noir.

Finale: Longue et persistante, marquée par un chêne délicat et une douceur crémeuse.

Ancré dans la tradition des Lowlands écossais, ce single grain de vingt-deux ans se présente comme une vraie rareté issue de la distillerie fermée Port Dundas. Ce whisky d'une teinte jaune doré repose depuis le 20 mars 2003 dans un fût de bourbon américain et a développé sa caractéristique note vanillée crémeuse.

Expérience gustative — Exploration Series

Claxton's propose avec cette mise en bouteille un single grain particulièrement accessible qui, malgré ses 50 % d'alcool, se montre remarquablement doux au palais.

Nez : vanille sucrée et caramel séduisent, complétés par des bonbons crémeux et une subtile épice de chêne.

Bouche : des notes vanillées crémeuses et du caramel se déploient, rehaussées par une note de poivre discrète qui confère de la structure au whisky.

Finale : longue persistance sur une délicate note de chêne et une douceur crémeuse qui rendent chaque gorgée particulière.

Pièce de collection d'une distillerie disparue

Port Dundas a définitivement fermé ses portes en 2010 – cette mise en bouteille est donc une pièce irremplaçable de l'histoire du whisky écossais. La couleur naturelle et l'absence de filtration à froid préservent le caractère authentique de ce single grain. Le longue finale sur une délicate note de chêne et la douceur crémeuse font de chaque dégustation un instant privilégié. Le design du compas maritime de l'étiquette souligne l'esprit d'exploration de la Exploration Series.

Procurez-vous ce rare single grain issu d'une distillerie fermée – un whisky qui raconte une histoire et offre une expérience gustative singulière.