Élégant, mystérieux et diablement savoureux

Nez: Gousses de vanille grillées et foin tiède, enveloppés d’une brise marine. Avec le temps, s’ajoutent une fumée de charbon bien marquée, des oranges grillées et de l’origan.

Bouche: Sel marin et citronnelle au premier plan, tandis que poisson grillé, sucre brun et légère fumée de tabac apportent un contrepoint stimulant. Les notes salines gagnent en intensité et évoquent de plus en plus un melon miel enroulé de jambon de Parme.

Finale: Persistance sur le melon et le sel gemme, une fumée huileuse et une douceur portée par un toffee beurré.

Une brise marine traverse le verre, portée par une tourbe délicate et une douceur crémeuse – ce Port Askaig 15 ans Limited Edition 2024 séduit par une étonnante diversité aromatique.

Servez-vous un dram dans votre verre de dégustation et découvrez un jeu d’arômes à plusieurs couches: vanille séduisante, foin sec et air marin salin ouvrent sur des notes toastées discrètes. Viennent ensuite des oranges, des épices et une fumée subtile, qui évoquent un soir d’été au coin du feu. En bouche, l’équilibre fascine – sel marin et citronnelle donnent le ton, rapidement rejoints par des accents de grillade, du sucre brun et une fumée de tabac délicate. Puis apparaît une touche de melon miel enrobé de jambon de Parme, avant que la finale ne s’estompe lentement sur des volutes fumées huileuses et salines, et du toffee. Un Scotch whisky qui invite à l’exploration – encore et encore.

Ce Port Askaig 15 ans Limited Edition 2024 provient de seulement 30 hogsheads de second remplissage issus d’une distillerie d’Islay – une sélection méticuleuse qui a mûri pendant 15 ans. Pour un plaisir gustatif maximal, le Single Malt a été embouteillé à un robuste 50,5 % vol., sans filtration à froid ni ajout de colorant. Il en résulte un whisky d’Islay plein d’élégance et de caractère. Son degré permet, avec quelques gouttes d’eau, de révéler des facettes plus personnelles.

Derrière la marque Port Askaig se tient l’embouteilleur indépendant Elixir Distillers, également reconnu pour ses séries Elements of Islay et The Single Malts of Scotland. Le choix soigné de superbes whiskies convainc toujours par sa qualité et son style.

Si vous aimez la profondeur fumée, la fraîcheur maritime et la finesse aromatique, voici votre prochaine aventure whisky. Cette bouteille n’offre pas seulement du plaisir, mais aussi de la diversité et un beau potentiel de découverte dans le verre. Offrez-vous un dram qui raconte des histoires – commandez maintenant et ramenez un morceau d’Islay à la maison.