Planteray Australia 2016/2026 - 10 ans One-Time Oceana Collection

Nez : Au nez, des fruits secs chauds avec des notes de figue séchée, accompagnés d’abricot mûr, de banane bien mûre et d’une touche florale de fleur de pamplemousse. La vanille et les amandes torréfiées viennent parfaire l’ensemble.

Bouche : En bouche, une texture soyeuse et douce avec des arômes de goyave, de noix de coco grillée et une subtile note d’agrumes. Le caramel apporte une douceur agréable.

Finale : Longue et persistante, avec une structure minérale, soutenue par du cacao noir et une pincée de cannelle.

Il existe des rhums qui racontent immédiatement une histoire – ce Planteray 2016/2026 en provenance d’Australie en fait partie. Il vous emmène dans les champs de canne à sucre du Queensland, puis jusqu’aux caves du Sud-Ouest de la France. Deux continents, une maturation, un résultat exceptionnel.

Un voyage à travers deux climats

Le Maître Assemblageur Alexandre Gabriel s’est rendu en personne dans la région d’Eagleby, près de Brisbane – l’une des zones de production de rhum les plus réputées d’Australie. Il y a sélectionné des fûts issus d’une distillerie historique, incarnant le style traditionnel du pays. Pendant huit ans, ce rhum a mûri sous un climat tropical dans le Queensland, avant d’être transporté par bateau jusqu’à Javrezac, en France. Il y a reposé deux années supplémentaires dans des fûts de chêne français de la Maison Ferrand. Ce double vieillissement est la pierre angulaire de Planteray – et ici, vous le découvrez sous sa forme la plus pure. Distillé en 2016 dans un alambic à colonne traditionnel à partir de mélasse, non filtré à froid et mis en bouteille sans ajout de colorant, ce rhum, titrant 52 % vol., révèle toute son intensité authentique. Seuls 12 fûts ont été utilisés pour cette collection One-Time Oceana.

De l’or liquide du Pacifique

Dans le verre, ce rhum étincelle d’un ambre doré profond, aussi éclatant que le soleil australien. L’étiquette soignée, illustrée d’une carte mettant en scène des kangourous, des palmiers et des paysages côtiers de l’Australie, fait déjà de la bouteille une pièce de collection. La boîte-cadeau robuste, dans le même style, parachève l’expérience. Nez : figues séchées, abricot mûr, banane bien mûre et fleur de pamplemousse, complétés par des notes de vanille et d’amandes torréfiées. Bouche : onctueux, avec des arômes de goyave, de noix de coco grillée et de caramel. Finale : longue, minérale, avec des touches de cacao noir, de cannelle et de réglisse. Dégustez-le pur, à température ambiante, ou avec un seul glaçon pour en révéler toute la palette aromatique.

Saisissez dès maintenant votre bouteille de cette édition limitée unique – une fois épuisée, il n’y aura pas de réapprovisionnement. Un rhum pour les connaisseurs, qui marque les esprits.