Plantation 2010/2023 Panama Rum Sherry Finish No. 08 Single Cask
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Notes de dégustation
Nez : Noix jouant avec une crème pâtissière, abricots et pêches. Citronnelle, touches boisées, sucre vanillé, amandes et cuir en contrepoint.
Bouche : Complexe et vive. Petits éclats de pudding frais, nectarines caramélisées et fruits à coque sucrés cèdent la place à un cuir âpre et à des épices de chêne.
Finale : Longue, sur les fruits à chair claire et le pudding à la vanille.
Description
Comme ce serait agréable de s’asseoir, en ce moment, sur une plage pittoresque du Panama, à l’ombre douillette de palmiers paradisiaques. Avec, sur les lèvres, une pointe de sel marin et, au palais, les notes gourmandes d’un rhum raffiné.
Le Plantation 2010/2023 Panama Rum Sherry Finish No. 08 Single Cask, produit sur place, est un choix magnifique pour votre voyage aromatique vers ces rivages. Avec lui, vous pouvez vous consacrer pleinement à vos moments de plaisir.
Depuis la côte atlantique du Panama, on contemple les centaines de petites îles de l’archipel de San Blas. Quiconque a ce Plantation dans le verre voit aussitôt ce panorama de carte postale. Les arômes intenses, crémeux et sucrés de cette création vous plairont à coup sûr. Avec 50,3 % vol., le rhum offre une puissante gourmandise.
Cette belle expérience sensorielle doit tout à une méthode traditionnelle d’inspiration espagnole : à partir d’une mélasse épaisse, une fermentation plutôt courte puis une distillation en alambic à colonne donnent naissance à un rhum gourmand. L’élevage en fût a encore apporté une épice délicate. Grâce aux fûts de Bourbon, le Toffee et le caramel marquent le bouquet de ce rhum. Des notes complémentaires de fruits secs et d’épices achèvent de convaincre — merci à la finition en fûts de xérès.
Le saviez-vous ? Le climat chaud et humide des tropiques accélère la maturation. Les températures élevées favorisent, en peu de temps, des échanges intenses entre le bois et le distillat. Des conditions idéales pour un nectar charismatique dans votre verre.
Il vaut vraiment la peine de le déguster pur. C’est ainsi qu’il révèle toute sa valeur. Plongez, avec ce rhum, dans d’autres univers aromatiques.
Détails
| Marque | Plantation Rum |
|---|---|
| Adresse | Maison Ferrand, 16130 Ars, France |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2023 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Rhum |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Mélasse |
| Millésime | 2010 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Panama |
| Teinte | Acajou |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Cognac , Finition Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Date de mise en bouteille | 2023 |
| Date de distillation | 2010 |
| Numéro du fût | 08 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
