Peatside 2015/2022 - 6 ans Madeira + Ex-Islay Cask Finish The Vatting (Murray McDavid)
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47,19 €
Notes de dégustation
Nez : Fruits rouges, épices de chêne et les braises d'un feu de camp.
Bouche : Tourbe douce, agrumes frais et fruits mûrs du jardin.
Finale : Vanille claire, une belle dose de vanille et des traces de fumée de cigare raffinée.
Description
Le Peatside est un blended malt whisky d'Écosse présenté dans un élégant coffret cadeau.
Comment le whisky est élaboré
La base de ce whisky est majoritairement constituée d'orge maltée. Comme l'orge a été séchée au tourbe, ce Peatside apporte des notes de fumée rustiques. Les arômes s'expriment avec une belle intensité et montrent tout leur potentiel à 50 % vol. Découvrez les notes attendues de vanille et de caramel que le whisky a tirées de son élevage en fût de bourbon.
Rien n'a été ajouté pour teinter le liquide. La couleur noble provient uniquement de la maturation en fût. Le millésime est 2015 et l'embouteillage date de 2022. La durée de vieillissement n'a donc été que de six ans. Le whisky garde ainsi quelques aspérités que le passage prolongé en fût aurait adoucies. Suspense garanti !
Ce Peatside n'est pas mis en bouteille par le propriétaire lui‑même, mais a été sélectionné et embouteillé par Murray McDavid. Ici, Murray McDavid a fait preuve d'un vrai talent dans le choix des fûts. Il existe pas moins de 1 867 bouteilles de ce whisky. Cela dit, chez Peatside, ce nombre peut s'épuiser rapidement.
L'occasion idéale
Il vaut vraiment la peine de déguster ce précieux nectar pur : c'est ainsi qu'il révèle toute sa valeur. Avec ce degré d'alcool élevé, vous pouvez toutefois ajouter un peu d'eau pour l'assouplir. Cela modifie la palette aromatique — osez l'essai ! Le Peatside vous gratifiera de nombreux arômes nouveaux.
Offrez à vos soirées conviviales encore plus de plaisir.
Détails
| Marque | Peatside |
|---|---|
| Adresse | Aceo Europe France SAS, ) R. Jeanne d'Arc, 87290 Chateauponsac, France |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2022 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Secret |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Murray McDavid |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2015 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Série | The Vatting |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Fumé |
| Type de produit | Blended Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Madeira , Finition Vin , Finition Whisky Tourbé |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 6 ans |
| Nombre de bouteilles | 1867 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
