Peated Highland Single Malt Whisky 12 ans Rum Finish (Thompson Bros.)

Nez : Une tourbe fumée rencontre la douceur de la vanille, des fruits exotiques bien mûrs et une pointe de caramel. Des notes légères d’agrumes et un bois épicé complètent harmonieusement l’ensemble.

Bouche : Douceur sucrée et épicée, avec des arômes de vanille, de caramel et de fruits exotiques, subtilement rehaussés par une touche de fumée. Texture onctueuse et ronde, avec une profondeur épicée.

Finale : Sucrée, avec des notes persistantes de vanille et de caramel, suivie d’une légère sécheresse et d’une touche fruitée en fin de bouche.

Certains chefs-d’œuvre demandent du temps et de la patience avant de révéler tout leur potentiel. Ce Peated Highland Single Malt de Thompson Bros. a bénéficié des deux : plus de 12 ans de vieillissement – dont trois ans en fûts de rhum des Caraïbes. Le résultat est une rencontre que vous n’oublierez pas de sitôt.

La fumée rencontre les Caraïbes – une harmonie rare

Dans le verre, ce whisky arbore une teinte ambrée pâle et dorée, claire et engageante, dans une bouteille sobre et transparente ornée d’une étiquette noir et blanc distinctive. Nez : des notes de tourbe fumée, de vanille sucrée et de fruits exotiques mûrs, complétées par du caramel et des épices boisées. Bouche : une saveur douce et épicée de vanille, de caramel et de fruits tropicaux – onctueuse et ronde, avec une subtile touche de fumée en arrière-plan. Finale : longue, fruitée et équilibrée en douceur. Mis en bouteille sans filtration à froid et sans ajout de colorant, à 45,7 % vol. – tel que ce whisky doit être.

Un mystère des Highlands écossais

Thompson Bros. a soigneusement sélectionné ce whisky issu d’une distillerie secrète des Highlands. Les trois dernières années de son vieillissement se sont déroulées en fûts ayant contenu du rhum des Caraïbes, lui conférant une douceur et une profondeur uniques. Seulement 895 bouteilles de cette édition existent dans le monde – une véritable rareté pour les collectionneurs et les amateurs. Si vous aimez la tourbe tout en appréciant la complexité sucrée d’un finish en fût de rhum, voici une combinaison qui ne doit manquer dans aucune collection. Au fait : Thompson Bros. recommande de déguster ce whisky avec une boîte de gazpacho aux tomates – une association insolite, mais surprenamment harmonieuse.

Saisissez dès maintenant l’une des 895 bouteilles de ce Peated Highland Single Malt en édition limitée – avant que d’autres connaisseurs ne vous devancent.