Patridom XO Cask

Nez : Un parfum sucré aux notes de noix de coco et de cire d'abeille.

Bouche : Texture onctueuse, attaque riche et très puissante, dévoilant des arômes de raisins macérés au rhum, de chocolat noir et de bois épicé.

Finale : Notes de chêne intenses et cacao amer-doux composent une finale de longueur moyenne.

Votre livre préféré dans une main et un magnifique rhum dans l'autre. Imaginez-vous assis sur une plage pittoresque de la République dominicaine — devant vous l'immensité de l'océan.

Quel nectar pourrait mieux vous y transporter que ce rhum brun assemblé originaire de là-bas ? Offrez-vous, avec lui, des moments de dégustation précieux.

De vastes savanes, des forêts tropicales et des eaux limpides scintillantes attendent sur la moitié orientale de l'île d'Hispaniola, berceau de ce Patridom. Les arômes intenses de cette création devraient sans doute vous séduire. Du caramel onctueux et de la noix de coco, à 65 % vol., vous offrent une délicieuse gourmandise.

Ce plaisir sensoriel tient à la méthode typique de production à l'espagnole : la mélasse visqueuse, après une fermentation plutôt courte et une distillation en alambic à colonnes, donne un rhum assemblé savoureux. La maturation enrichit joliment le profil aromatique d' agréables notes de chêne épicées.

Saviez-vous que le vieillissement en climat tropical est plus rapide ? En moins de temps, les échanges entre le distillat et le bois sont bien plus intenses que sous les conditions climatiques d'Europe centrale. Un plaisir irrésistible pour vous.

Il vaut vraiment la peine de déguster ce beau rhum pur. C'est ainsi que toute sa valeur se révèle. Laissez-vous aller et plongez dans l'extraordinaire univers aromatique de la République dominicaine.