Périple gustatif exclusif en Irlande

Nez : Un panier généreux de citrons, citrons verts, pommes vertes, poires et ananas, complété par groseilles à maquereau, mirabelles et litchis exotiques. Des notes épicées de céréales, de malt, de gingembre, de cannelle et de bois frais apportent des contrastes intéressants.

Bouche : Les notes fruitées repérables au nez se font un peu plus discrètes et laissent place à une expression plus épicée. Moka sucré, crème brûlée, chocolat noir et puissantes notes de chêne dominent la confiture de myrtilles, les prunes confites, les abricots et une touche de crème sucrée.

Finale : En finale, le chêne clair, le cuir et une légère épice poivrée s'expriment. Avec quelques gouttes d'eau restent au palais des fruits noirs et un café au lait sucré.

Nommé d'après le dieu irlandais de la langue, de la poésie et de la sagesse ainsi que l'inventeur d'une écriture ancestrale, ce Whiskey symbolise la force de l'expression. En tant que 11e volet de la série exclusive whic et doté d'arguments convaincants, le Ogma 14 ans Port Cask Finish vous transporte dans l'Autre-monde des Túatha Dé Dannan.

Un poème aromatique à s'agenouiller

Ce Irish Whiskey vieilli 14 ans séduit par un bouquet composé de notes fraîches d'agrumes, de pommes et poires juteuses, de mirabelles et de groseilles à maquereau. S'y ajoutent des fruits tropicaux et une pointe de gingembre. À chaque inspiration, la profondeur s'affirme – céréales, malt, une pincée de cannelle et de délicates notes boisées viennent poser des accents épicés. L'Ogma doit une grande partie de ses arômes fruités à la finition en fût de porto. 

En bouche, l'histoire gagne nettement en intensité. Moka sucré, chocolat noir et crème brûlée dominent le tableau, soutenus par myrtilles mûres, prunes confites et abricots veloutés. Une puissante épice de chêne et la force de fût non diluée assurent des moments gustatifs persistants au caractère franc et corsé.

En finale, la voix d'Ogma résonne : chêne clair, cuir et une pointe d'épice poivrée accompagnent une longueur de bouche moyenne. Avec quelques gouttes d'eau se révèlent en outre des fruits noirs et un café au lait sucré – un final aromatique qui demeure en mémoire.

Avec ses impressionnants 54,9% vol., il vous offre des expériences de dégustation intenses tout en restant toujours doux et élégant. L'absence de colorant et de filtration à froid préserve la beauté naturelle de ce distillat, avec des reflets cuivrés éclatants et un goût authentique.

À propos des Túatha Dé Danann

La première série d'Irish Whiskey signée whic insuffle une vie liquide aux dieux irlandais, les Túatha Dé Danann. Le voyage excitant vers l'Autre-monde révèle de nouvelles facettes de l'Irish Whiskey, d'une grande diversité. Chaque bouteille est dédiée à l'un des dieux. Des éléments dorés et une gravure inspirée des nœuds celtiques sur l'étiquette offrent un visage noble et une sensation tactile haut de gamme.

Cette 11e édition de la série whic n'est pas seulement l'expression d'une qualité d'exception, elle constitue aussi un rare objet de collection que vous pouvez obtenir uniquement dans notre boutique en ligne. Profitez de l'occasion et commandez dès maintenant pour vous assurer l'une des 320 bouteilles et rejoindre un cercle d'amateurs exclusif.