Octomore 16.2 - 5 ans Oloroso & Wine Casks

Nez : Fumée douce de feu de camp, fruits secs et caractère légèrement noix. Des notes florales et une brise saline complètent l’ensemble.

Bouche : Fumé sucré, caramel et nuances de noix. La complexité fruitée et boisée apporte une profondeur équilibrée.

Finale : Longue, avec des notes salines et fumées. Une terre fine et des vagues minérales laissent une impression durable.

Vous cherchez un whisky qui repousse les limites du possible ? L’Octomore 16.2 millésime 2025 est un véritable chef‑d’œuvre de distillation. Cette édition limitée associe une teneur en phénols de 101,4 ppm à un équilibre saisissant, prouvant que fumée extrême et élégance ne sont pas incompatibles.

La perfection fumée d’Islay

Dans la légendaire distillerie Bruichladdich, sur Islay, naît ce single malt d’exception. Cinq ans d’élevage en divers fûts de chêne – d’abord en fûts d’Oloroso et de Bordeaux, puis la dernière année en fûts de Madeira et de Moscatel. Le maître distillateur Adam Hannett l’a ensuite embouteillé à 58,1 % vol., sans filtration à froid. L’orge provient du continent écossais et a été maltée à la tourbe d’Islay. Résultat : un whisky qui séduit par sa fumée de feu de camp affirmée, ses fruits secs et ses nuances de noix, tandis que des embruns salins et des notes florales apportent une complexité surprenante.

Une pièce de collection pour connaisseurs

Cette édition limitée 16.2 se présente dans une élégante bouteille noir mat aux accents orange et blancs. La bouche révèle un fumé sucré, du caramel et des touches de noix, porté par des notes fruitées et boisées complexes. La finale longue, avec des vagues salines, fumées et minérales, rend chaque gorgée inoubliable. La distillerie Bruichladdich garantit une qualité durable, sans compromis.

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