North British 1996/2023 Single Puncheon No. 57276 Single Cask (Berry Bros. & Rudd)

Nez : Un délicat bois de cèdre s’élève du verre et laisse place à la noix de coco, au chocolat noir et à une banane fondante. Peu à peu, des fruits tropicaux apparaissent.

Bouche : Ample, avec une noix de coco éclatante, des bonbons aux fruits, du toffee et de la cannelle.

Finale : Longue, épicée, portée par un chêne élégant.

Laissez-vous emporter par le North British 1996/2023 Puncheon n° 57276 – Fût unique, élégamment présenté, pour un voyage aromatique captivant au cœur des Lowlands écossais. Longtemps, la région ne comptait qu’une poignée de distilleries. Aujourd’hui, elle est en plein essor et mérite toute votre attention – précisément grâce à des embouteillages comme ce North British.

Élaboration

Ce whisky est majoritairement issu de céréales. Sans aucune note fumée, il se love avec douceur sur votre palais. À 52,2 % vol., les arômes déploient tout leur potentiel – une intensité agréablement maîtrisée.

Sa robe dorée ne doit tout qu’à l’influence du fût : aucun ajout de colorant. Distillé en 1996.

Ce Lowland a été sélectionné et embouteillé par l’indépendant Berry Bros. & Rudd. Une fois encore, Berry Bros. & Rudd fait preuve d’un superbe flair dans le choix du fût. Fût unique oblige, la quantité est limitée : seulement 265 bouteilles. Ne tardez pas si ce whisky vous séduit. Le fût n° 57276 offre une perspective différente sur North British par rapport aux mises régulières.

Nos conseils de service

Notre recommandation : dégustez-le pur. Vous pouvez aussi l’ouvrir avec un trait d’eau. Ces petits essais révèlent souvent de nouvelles nuances. Mariage ? Anniversaire marquant ? Jubilé d’entreprise ? Avec ce whisky, vous pouvez célébrer avec panache.