Les arômes puissants de la Jamaïque dans votre verre
Navy Island Jamaica Rum Navy Strength
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Notes de dégustation
Nez: Typiquement jamaïcain — puissance (liée notamment au degré élevé) et complexité, avec des agrumes intenses et une fine touche de cire d’abeille. On perçoit même des accents de cire à meubles à l’huile d’orange.
Bouche: La signature jamaïcaine s’affirme avec de franches notes de banana bread, de vanille souple et de fruits frais. Malgré la Navy Strength, la texture reste huileuse et douce, tandis que l’expression aromatique demeure très intense.
Finale: Longue, sur la figue sucrée et une belle épice de chêne.
Description
Après le Navy Island XO Reserve, voici Navy Island en Navy Strength à la robuste teneur de 57 % vol. L’élévation du degré d’alcool densifie encore la palette aromatique de ce rhum jamaïcain sans rien ôter à sa texture veloutée. Pour cet assemblage, 11 rhums de profils lourds à moyennement lourds issus des distilleries historiques Worthy Park, Hampden et Monymusk ont été mariés. Les douces notes de vanille et les épices appuyées proviennent de l’élevage en anciens fûts de Bourbon, et non d’additifs comme la vanilline ou le sucre — des critères de qualité inchangés pour cette édition Navy Strength. Nouveauté chez Navy Island: tous les rhums utilisés ont cette fois été distillés au classique pot still (alambic à repasse), plutôt qu’à la colonne, plus économique. Combiné aux 57 %, cela rend ce rhum extrêmement aromatique et authentique. Seul l’aspect visuel a été légèrement ajusté par un apport de colorant afin d’éviter des variations trop marquées entre lots. À ce niveau de prix, c’est un compromis esthétique acceptable.
Détails
| Marque | Navy Island |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Whisky Import Schnepker Str. 32 28857 Syke/DE |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Rhum |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Mélasse |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Jamaïque |
| Rhum de style colonial | Style anglais |
| Teinte | Terre cuite |
| Types de fûts | Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
