Monymusk 14 ans EMB Plummer Jamaica Vatted Single Rum Tropical Aging
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Notes de dégustation
Nez : Intense et complexe, avec un départ sur l'abricot et la mangue, complété par une note légère de vernis et quelques touches herbacées. Plus il repose, plus toutes les facettes se déploient. Se révèlent ensuite des arômes de riz au lait et de pain à la banane, cire d'abeille et notes florales.
Bouche : Immédiatement très puissante et vive. Mélange excitant de cacao, gingembre râpé, cèpes et tabac à pipe. Peu à peu apparaissent aussi des notes de cire/polish pour bois ainsi que d'orange douce et d'abricot.
Finale : Longue et lente, riche en complexité. Fines notes de châtaigne et de violette, gingembre confit et une pointe de cannelle.
Description
Ce rhum provient du Monymusk Estate en Jamaïque. Des montagnes déchiquetées, des eaux turquoise et un climat tropical vous attendent sur l'île caraïbe. Le berceau de ce rhum impressionne par la diversité de ses richesses naturelles. Calmez votre envie d'évasion avec une gorgée du Monymusk Estate.
Caractéristiques
L'ingrédient de base de ce Pure Single Rum était la mélasse. Le rhum affiche de puissants 69,7 % vol. La période de vieillissement s'élève à solides 14 ans - intégralement sous climat tropical. La distillation en Pot Still, combinée à la longue maturation, apporte des arômes merveilleusement variés. La couleur du Monymusk Estate provient exclusivement de l'influence du fût. Le rhum n'a pas été coloré.
La particularité
Ce rhum est déjà remarquable en soi. Il devient encore plus intéressant avec l'information suivante : outre ce Monymusk de 14 ans, vieilli sous les tropiques, il existe une sorte de mise en bouteille sœur ayant vieilli sous climat continental. À part le climat de maturation, les deux rhums partagent les mêmes caractéristiques, ce qui vous offre une excellente occasion d'explorer l'influence du climat sur le caractère d'un rhum.
Détails
| Marque | Monymusk Estate |
|---|---|
| Adresse | Velier S.p.A 16145 Genova Italy. Villa Paradisetto, Via G. Byron 14 |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Rhum |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Velier |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Mélasse |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Jamaïque |
| Rhum de style colonial | Style anglais |
| Type de produit | Single Pot Still |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 14 ans |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
