MLC/HJF Jamaican Blend 2002 (Wu Dram Clan)
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Description
Un rhum haut de gamme des embouteilleurs indépendants Old Brothers et Wu DRAM Clan : ce rhum a pu mûrir pendant la bagatelle de 17 ans sous les tropiques avant d’être rapatrié en Europe, où il a ensuite vieilli encore 1,5 ans. Juste avant la mise en bouteille, il a été conservé dans de grands dame-jeannes en verre pour éviter toute nouvelle oxydation et préserver le style caribéen typique. Au fil de cette période presque interminable, une grande partie du matériau de base s’est évaporée sous forme de « part des anges ». Le résultat est un rhum particulièrement complexe avec un taux d’esters de 585 g/hlap et une force alcoolique de 66,3 % vol. Sa belle couleur provient exclusivement du vieillissement en fûts ex-bourbon.
Détails
| Marque | Wu DRAM Clan |
|---|---|
| Adresse | Duckhammers Handelsgesellschaft mbH, Rare & Fine Spirits, Scheffelweg 1, 77694 Kehl am Rhein, Germany |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Rhum |
| Certification biologique | Non |
| Classification par âge | Vieilli |
| Colorant | Non |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Wu DRAM Clan |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Mélasse |
| Millésime | 2002 |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Jamaïque |
| Teinte | Terre cuite |
| Type de produit | Blended |
| Types de fûts | Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.5 |
| Date de mise en bouteille | 12.2021 |
| Date de distillation | 2002 |
| Nombre de bouteilles | 240 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
