Millstone 2019/2022 - 3 ans Special #26 Peated Rivesaltes Cask
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Notes de dégustation
Nez : Fumée de tourbe marquée et chocolat noir, accompagnés d'amandes grillées et d'une vanille crémeuse. Plus tard, apparaît une compote de cerises amarena chaude avec des zestes râpés d'orange et de citron. La fumée se complexifie et prend des notes de feu de camp intéressantes.
Bouche : Équilibrée, avec une belle sensation en bouche. Cerises amarena sucrées, oranges juteuses et clémentines, le tout contrebalancé par une fumée stimulante.
Finale : De longueur moyenne et légèrement sèche, avec des notes d'amande, de tourbe et de griottes.
Description
Le Zuidam / Millstone est un single malt whisky des Pays-Bas, présenté dans un tube élégant.
Genèse de ce whisky
Ce whisky est principalement élaboré à partir de malt d'orge. Avec ses arômes de fumée persistants, le Zuidam / Millstone est idéal pour les amateurs de tourbe. Il a été embouteillé à 46 % vol., ce qui permet aux arômes de pleinement s'exprimer.
Sa superbe couleur lui vient uniquement de l'influence du fût. Il n'a pas été coloré. Il a été distillé en 2019 et embouteillé en 2022. Sa durée de maturation n'a donc été que de trois ans. Il conserve ainsi quelques aspérités qu'un séjour plus long en fût aurait adoucies. Suspense garanti !
Il existe 3 512 bouteilles de ce whisky. Cependant, chez Zuidam / Millstone, rien ne garantit que cela durera éternellement.
Suggestion de dégustation
La vraie valeur du whisky se révèle lorsque vous le dégustez pur.
Offrez à vos soirées conviviales encore plus de plaisir.
Détails
| Marque | Zuidam / Millstone |
|---|---|
| Adresse | Zuidam Distillers BV Smederijstraat 5 5111 PT Baarle-Nassau The Netherlands |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2022 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Zuidam |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2019 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Pays-Bas |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 3 ans |
| Date de mise en bouteille | 06.09.2022 |
| Date de distillation | 22.03.2019 |
| Numéro du fût | 26 |
| Nombre de bouteilles | 3512 |
Fabricant
Zuidam Distillers (Pays-Bas)
Millstone est la marque de Single Malt de la distillerie Zuidam. Cette distillerie des Pays-Bas prône les méthodes de production artisanales traditionnelles. Elle utilise des ingrédients 100% naturels, soigneusement sélectionnés et transformés en spiritueux merveilleux. Zuidam Distillers est une entreprise familiale depuis 1975. Le père Fred van Zuidam et son fils Patrick van Zuidam sont personnellement responsables des recettes de production.
Zuidam est une distillerie moderne. Elle distille dans 4 alambics en cuivre sur 3600 mètres carrés. L'entrepôt contient déjà plus de 1000 fûts de chêne. En plus du Single Malt, Zuidam produit également du Gin, de la Vodka, du Rum et des Liqueurs.
» En savoir plus sur Zuidam et Millstone
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
