Choyé par une élégance fruitée
Millstone 2017/2025 Unpeated No. 4 First Fill Moscatel Butt #17B106 Dutch Windmills Collection
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Notes de dégustation
Nez : Notes douces de miel et de fruits du verger mûrs, accompagnées de raisins blancs et de touches florales.
Bouche : Bel équilibre entre douceur maltée, notes fruitées d’abricot et de pomme, relevé d’une légère épice.
Finale : De longueur moyenne à longue, élégante, avec une douceur persistante et un soupçon d’épices.
Description
Vous recherchez un whisky qui marie la douceur du Sud au savoir-faire néerlandais? Ce Millstone de la Dutch Windmills Collection illustre avec brio comment 8 ans de maturation en 1st fill Moscatel butt créent un plaisir de dégustation à l’état pur.
Douce tentation du fût de Moscatel
Ce Single Malt ambré déploie au verre des notes de miel suave et de fruits mûrs, accompagnées de délicats accents floraux. En bouche, séduit la balance harmonieuse entre douceur maltée et notes fruitées d’abricot, tandis qu’une fine touche d’épices apporte de la complexité. La finale de longueur moyenne à longue vous régale d’une douceur persistante et d’un soupçon d’épices. À 53,8 % vol., force du fût, ce whisky non filtré et non coloré se présente dans sa forme la plus pure.
Rareté limitée des Pays-Bas
Distillé le 1er septembre 2017 et embouteillé le 25 novembre 2025, cet embouteillage officiel de Zuidam incarne le talent des pionniers du whisky néerlandais. Le fût de Moscatel de premier remplissage (1st fill), Cask #17B106, a imprimé à ce Single Malt, distillé à partir d’orge maltée, sa douceur et sa complexité caractéristiques. Avec seulement 650 bouteilles dans le monde, cette édition compte parmi les raretés recherchées de la Dutch Windmills Collection. Son étiquette dorée, ornée d’un motif artistique de moulin à vent, en fait aussi un atout visuel pour toute collection.
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Détails
| Marque | Zuidam / Millstone |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2025 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Zuidam |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Butt |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2017 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Pays-Bas |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Moscatel , Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 8 ans |
| Date de mise en bouteille | 25.11.2025 |
| Date de distillation | 01.09.2017 |
| Numéro du fût | 17B106 |
| Nombre de bouteilles | 650 |
Fabricant
Zuidam Distillers (Pays-Bas)
Millstone est la marque de Single Malt de la distillerie Zuidam. Cette distillerie des Pays-Bas prône les méthodes de production artisanales traditionnelles. Elle utilise des ingrédients 100% naturels, soigneusement sélectionnés et transformés en spiritueux merveilleux. Zuidam Distillers est une entreprise familiale depuis 1975. Le père Fred van Zuidam et son fils Patrick van Zuidam sont personnellement responsables des recettes de production.
Zuidam est une distillerie moderne. Elle distille dans 4 alambics en cuivre sur 3600 mètres carrés. L'entrepôt contient déjà plus de 1000 fûts de chêne. En plus du Single Malt, Zuidam produit également du Gin, de la Vodka, du Rum et des Liqueurs.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.