Mars Tsunuki Japanese Spring
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Notes de dégustation
Nez : Enveloppé d'une fumée douce, on découvre des pommes au four, une pointe de poivre, de la cannelle et des fruits rouges.
Bouche : De délicieux arômes de fruits sont accompagnés d'un léger fumé et d'une discrète fraîcheur d'agrumes, suivis de chocolat noir, d'épices et de notes boisées bittersucrées.
Finale : Finale agréablement structurée et équilibrée en bouche, avec de nobles notes de chêne et une pointe de fruit.
Description
Ce Mars Tsunuki Japanese Spring est un single malt japonais. Le sens japonais de l'esthétique et de l'harmonie se retrouve également dans ce whisky.
Fabrication
Le whisky a été élaboré à partir de malt d'orge et d'eau. Le Tsunuki offre un whisky peu fumé. Avec ses puissants 50 % vol., ce single malt révèle pleinement ses arômes.
Comme on s'y attend après un vieillissement en fûts de bourbon, on retrouve de délicieuses notes de vanille et de caramel. Le Tsunuki tire de son vieillissement en fûts de sherry des touches de badiane, de raisins secs et de cacao. La combinaison de ces influences de fût crée un ensemble équilibré.
Sa superbe couleur est entièrement due à l'influence des fûts. Il n'a en effet pas été coloré.
Le moment idéal pour ce whisky
Ce single malt mérite d'être dégusté pur. À 50 % vol., le Tsunuki supporte toutefois quelques gouttes d'eau, ce qui ouvrira la porte à de nouveaux arômes. Que ce soit seul avec un bon livre ou en bonne compagnie entre amis — régalez-vous !
Détails
| Marque | Tsunuki |
|---|---|
| Adresse | La Maison &Velier, 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy, FR |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Japon |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Légèrement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Porto , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
