Mars Komagatake 6 ans 01 Yori-Kiri American White Oak Cask #1964 Sumo Series Collection Itinéraires

Nez : banane fraîche et ananas, accompagnés de notes vertes de fougère et de foin coupé, complétés par du miel de malt et des citrons confits.

Bouche : en bouche se révèlent un toffee crémeux et une riche matière maltée, soutenus par des fruits mûrs comme la poire Williams et la pomme.

Finale : remarquablement fraîche et vive, avec du réglisse et une diversité de fruits exotiques.

Vous cherchez un whisky qui marie l’essence du Japon à la puissance de la nature ? Ce Mars Komagatake six ans de la Sumo Series Collection Itinéraires incarne l’art du whisky japonais dans sa forme la plus pure. Avec sa brillance cuivrée et son puissant degré de 62,8 % vol., ce Single Cask se présente comme un véritable objet de collection – limité à seulement deux cent quinze flacons dans le monde.

Une maturation unique en chêne blanc américain

Pendant six ans, ce whisky exceptionnel a reposé dans le fût de chêne blanc américain n°1964 de la distillerie Mars Komagatake dans les Alpes japonaises. La mise en bouteille sans filtration à froid préserve toutes les huiles et saveurs naturelles, tandis que l’altitude de la distillerie favorise des processus de maturation particulièrement intenses. L’étiquette élégante ornée de lutteurs de sumo traditionnels reflète l’enracinement profond dans la culture japonaise – une promesse visuelle du goût authentique dans le verre.

Voyage sensoriel à travers le Japon

Votre palais est invité à une fascinante traversée aromatique : banane et ananas frais se mêlent à des notes herbacées de fougère et de foin fraîchement coupé, tandis que le miel de malt et les citrons confits apportent des accents sucrés. En bouche se déploient un toffee délicat et une belle richesse maltée, accompagnés de poire Williams et de pomme mûres. La finale surprend par son réglisse à croquer et ses fruits exotiques – un bouquet harmonieux qui reste en mémoire. Dégustez ce Cask Strength (à la force du fût) pur ou avec quelques gouttes d’eau pour révéler toute sa complexité.

Assurez-vous dès maintenant ce morceau rare de l’histoire du whisky japonais – uniquement dans la limite des stocks disponibles !