Maker's Mark 46 (USA: Bourbon)
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Notes de dégustation
Nez : Caramel épais et onctueux, vanille douce et une pointe de cannelle, avec des copeaux de bois fraîchement râpés.
Bouche : Sensation veloutée sur la langue, crème à la vanille. Jus de pomme chaud, riche en cannelle. Puis les épices gagnent en relief et en piquant : muscade, piment, cannelle et clou de girofle ; dans l'ensemble, cela évoque un mélange d'épices pour vin chaud, avec un soupçon de poivre et encore plus de cannelle.
Finale : Longue persistance avec une vanille bourbon douce, du caramel et une note fraîche de foin.
Description
Le Maker's Mark est un bourbon particulièrement épicé, qui peut séduire aussi les amateurs de rye. Son nom et cette note d'épices supplémentaire proviennent de la composition particulière des fûts. Une partie des douelles est en chêne français. Celles-ci portent le profil de douelle 46, d'où le nom. Le chêne européen contient plus de tanins que le chêne blanc américain, ce qui explique les notes très prononcées de cannelle et de clou de girofle qui rendent ce bourbon exceptionnellement intense.
Détails
| Marque | Makers Mark |
|---|---|
| Adresse | Beam Suntory Deutschland GmbH Unterschweinstiege 2-14 60549 Frankfurt/DE |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whiskey |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Makers Mark |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Céréales , Maïs , Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | États-Unis |
| Région | Kentucky |
| Type de produit | Straight Bourbon |
| Types de fûts | Virgin Oak |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.