Macallan Jing Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea The Harmony Collection

Nez : Pêches et abricots, accompagnés de notes florales miellées, fruits tropicaux, toffee et épices douces de chêne.

Bouche : Pêches juteuses au sirop, agrumes solaires et toffee, avec des touches florales et une légère astringence.

Finale : Longue, fruitée et complexe, sur une douceur miellée.

Vous recherchez un whisky qui marie tradition et innovation ? Macallan Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea The Harmony Collection conjugue le savoir-faire écossais du single malt avec l’élégance du monde du thé. Fruit d’une collaboration avec JING, maison de thé de renom, cette cuvée tisse une symphonie de saveurs qui séduira tant les amateurs de whisky que les passionnés de thé.

Un whisky inspiré par un oolong d’exception

Inspirée par le Phoenix Honey Orchid, un oolong magistralement travaillé, cette robe ambrée a mûri dans une combinaison réfléchie de fûts de chêne européens et américains assaisonnés au sherry, avec une subtile part d’ex-fûts de bourbon. Cette sélection de fûts offre des arômes signature de pêche et d’abricot, portés par une douceur mielleuse qui reflète à merveille son modèle issu du monde du thé. À 43,9 % vol., ce single malt des Highlands se présente accessible tout en restant profondément nuancé.

Durabilité et plaisir

Particulièrement remarquable, l’emballage réalisé à partir de feuilles de thé recyclées rend hommage à l’univers du thé. Des feuilles impropres à la consommation ont trouvé une seconde vie dans le papier du coffret de présentation – symbole d’un artisanat responsable et durable. La teinte chaleureuse de miel dans le verre s’accorde à des notes estivales de pêche et d’abricot, tandis que des accents floraux et des fruits tropicaux complètent la dégustation. Savourez ce single malt d’exception pur ou avec une goutte d’eau afin d’en déployer toute la complexité aromatique.

Découvrez cette fusion unique entre la tradition du whisky écossais et l’élégance du thé – une expérience sensorielle totale !

The Macallan (Highlands, Speyside)

Particulièrement pour les collectionneurs de whisky, il n'y a que peu de noms aussi magiques que Macallan. En 1824, "la Rolls-Royce" des whiskies a obtenu sa licence et suscite depuis lors à la fois enthousiasme et frustration parmi les amateurs de whisky. Sa grande popularité a entraîné des augmentations de prix et des objets de collection convoités de chez Macallan. Sans aucun doute, Macallan s'est imposé comme une marque de luxe et fait partie intégrante de la célèbre région de Speyside en Écosse. Macallan est connu non seulement pour sa série Exceptional Single Cask, mais aussi pour ses whiskies classiques de la série Fine Oak, spécialement développés pour les palais européens. Les whiskies vieillis en fûts de Bourbon et de Sherry sont très populaires et ont remporté de nombreux prix.

Style de la maison : Huileux, crémeux, caramel sucré, souvent avec des notes de Sherry complexes, non tourbé. 

» En savoir plus sur le whisky Macallan