Un caractère affirmé des Lowlands
Lochlea Our Barley
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Notes de dégustation
Nez : Parfum intense de poires mûres et bonbons fruités, suivi d’herbe fraîchement coupée, marmelade gingembre-citron et cannelle.
Bouche : Muesli frais et fruité nappé d’un délicieux sirop doré, pain de seigle, noix de macadamia et caramel beurré.
Finale : Cireuse, sur les noix, la vanille et l’orange douce.
Description
Pas seulement une bouteille à admirer, collectionner ou ranger, ce Lochlea Our Barley est fait pour être bu ! Un whisky qui devrait se sentir chez lui dans les bars à domicile, au coin du feu, dans les flasques et dans vos bars et restaurants préférés.
Lochlea Our Barley est issu d’un assemblage de fûts : fûts de bourbon de premier remplissage américains, butts d’Oloroso espagnols et barriques de vin STR également originaires d’Espagne. Embouteillé à un solide 46 % vol., il déploie un parfum doux de poires juteuses, bonbons fruités et notes de gingembre relevées. En bouche, une belle trame de céréales, abricots, noix, sirop et une touche de caramel. Il s’achève sur une agréable texture cireuse, des notes fruitées et de toffee.
John Campbell a été pendant de nombreuses années directeur de distillerie chez Laphroaig avant de choisir de rejoindre la petite entreprise familiale Lochlea pour bâtir quelque chose de totalement nouveau. C’est donc le premier whisky Lochlea qui porte entièrement sa signature. L’orge utilisée provient de la ferme de la propriété et l’eau est puisée dans une source privée. Deux éléments qui contribuent largement à son goût merveilleux et unique.
Beaucoup d’amateurs de whisky voulaient déjà découvrir les premières sorties de Lochlea. Mais celles-ci étaient si limitées, parfois épuisées en vingt-quatre heures, que la plupart sont restés les mains vides. Voici enfin le premier whisky appelé à poser la première pierre de la future Lochlea Core Range et à être disponible en continu.
Détails
| Marque | Lochlea |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Lochlea |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Lowlands |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon de Premier Remplissage , Oloroso , Sherry , Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Lochlea (Lowlands)
Ce n'est que depuis 2018 que l'ancienne ferme bovine s'est lancée dans la production de whisky écossais. La ferme peut retracer son histoire jusqu'au 18ème siècle, ce qui se reflète également dans ses produits. La production complète est couverte par leur propre culture. Nous sommes impatients de voir quelles autres délices cette jeune distillerie va conjurer dans nos verres.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
