Ledaig 1996/2025 - 28 ans Refill American Hogshead #88 Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)

Nez : Des citrons juteux et un zeste aromatique de lime s'élèvent du verre et se mêlent au genêt et à la menthe fraîche.

Bouche : Équilibrée, avec ananas mûr, noix et pêche. De lourdes volutes de fumée l'accompagnent.

Finale : Longue, où les fruits tropicaux, le poivre noir et les braises fumées persistent.

Vous êtes face à une expérience de whisky exceptionnelle. Le Ledaig 1996 de la réputée série Connoisseurs Choice de Gordon & MacPhail incarne 28 ans de maturation patiente et l'âme fumée de l'île écossaise de Mull. Cette rare mise en bouteille issue du Single Refill American Hogshead #88 a été limitée à seulement 223 exemplaires et embouteillée le 04.02.2025 à la force du fût, soit 53,4% vol.

Un chef‑d'œuvre de maturation

La distillerie Tobermory, sur l'Isle of Mull, a distillé ce whisky particulier en 1996. Gordon & MacPhail, qui depuis 1895, en tant qu'entreprise familiale, ont perfectionné l'art du vieillissement, ont laissé le distillat vieillir 28 ans dans leurs propres fûts. Le Refill American Hogshead employé a conféré au Ledaig sa teinte ambrée caractéristique. La présentation élégante dans un étui brun foncé aux accents dorés souligne le caractère premium de cette rareté.

Une expérience gustative intense pour connaisseurs

Ce Single Malt, non filtré à froid et non coloré, déploie un profil aromatique complexe. Des zestes de citron et de lime s'harmonisent avec le genêt et la menthe fraîche, tandis qu'en bouche l'ananas mûr, la noix et la pêche se mêlent à d'intenses volutes de fumée. La longue finale marie fruits tropicaux, poivre noir et braises fumées. La gamme Connoisseurs Choice représente des single cask rares de la plus haute qualité. Offrez‑vous ce morceau unique d'histoire du whisky et découvrez l'artisanat de quatre générations de Gordon & MacPhail dans votre verre.