Leapfrog 2011/2026 - 14 ans Bourbon Barrel #875289 Benchmark (Murray McDavid)

Nez : Au nez, une douceur onctueuse de poire mûre et de beurre salé domine, accompagnée d’une touche maritime d’iode et d’une pointe d’agrumes.

Bouche : En bouche, une fumée tourbée huileuse s’épanouit, soutenue par des notes de malt et de citron crémeux. Une légère piquante apporte une touche finale à ce profil intense, mais équilibré.

Finale : La finale reste fumée, avec un tourbe doux et des notes persistantes de charbon de bois, tandis qu’une pointe de poivre apporte une touche épicée.

Lorsque l’orge maltée d’une des légendes d’Islay rencontre un fût de bourbon pendant quatorze ans, il en résulte parfois quelque chose qui rend chaque effort palpable à chaque gorgée – et c’est précisément ce que propose ce Leapfrog 2011/2026 de Murray McDavid. Seulement 223 bouteilles de cette édition exclusive d’Islay existent. Un single cask qui ne fait aucun compromis.

Leapfrog : la légende fait son retour

Avec le Leapfrog, Murray McDavid raconte une histoire qui a commencé il y a plus de vingt-cinq ans – née du duel légendaire « McDavid vs McGoliath ». Ce single malt de 14 ans provient de la distillerie mythique que le nom Leapfrog évoque directement. Distillé en 2011 et mis en bouteille en 2026, il a mûri dans un fût de bourbon n° 875289 et porte en lui le meilleur de cette maturation : la puissance phénolique d’Islay est entièrement préservée, tandis que le chêne américain apporte une touche d’élégance. Non filtré à froid, sans colorant ajouté, avec un degré d’alcool de 55,3 % vol. – ici, le whisky vous parvient tel qu’il a quitté le fût. L’étiquette bleu-vert et blanche de la série Benchmark de Murray McDavid le signale déjà visuellement : ce n’est pas un whisky ordinaire.

Dans le verre : fumée, élégance et profondeur

La couleur or pâle dans le verre trahit une maturation délicate en fût de bourbon. Au nez, le whisky s’ouvre sur des notes de poire mûre, de beurre salé et d’une pointe d’iode – typiquement maritime, typiquement Islay. En bouche, on découvre une fumée tourbée onctueuse, du citron crémeux et du malt, avant qu’une finale longue ne laisse place à de la tourbe douce, du charbon de bois et une touche de poivre. Dégustez-le pur ou avec une petite goutte d’eau pour libérer davantage ses arômes. La série Benchmark de Murray McDavid incarne, depuis 1994, l’art artisanal de la maturation – ce Leapfrog en est un parfait exemple.

Saisissez dès maintenant l’une des 223 bouteilles de ce rare single cask d’Islay – avant que le Leapfrog ne disparaisse à nouveau.