Laphroaig Triple Wood

Nez : douce mélasse et toffee crémeux se mêlent à un lourd fumé tourbé, presque médicinal, et à de délicates notes herbacées. Des notes puissantes de chêne laissent apparaître la vanille et des noisettes torréfiées. Puis des fruits exotiques, et par-dessus tout la fumée d'un feu de plage éteint.

Bouche : en bouche, étonnamment fruité, puis des notes sèches d'épices exotiques et de cave. Un fumé terreux se répand, évoquant la mousse humide. Puis à nouveau une douceur de glaçage au sucre contrebalancée immédiatement par le fumé tourbé iodé typique de Laphroaig.

Finale : longue, aux tonalités chaudes de chêne, huileuse, avec des fruits secs et des notes de torréfaction. Un feu de camp sur la plage demeure au palais et persiste dans le verre.

Le Laphroaig Triple Wood à 48% vol. vous fait découvrir, dans son goût, les merveilleux arômes des vastes landes d'Islay. Dès l'ouverture, un parfum légèrement médicinal et herbacé monte au nez. Ce single malt d'Islay révèle dès la première gorgée son caractère tourbé. Outre l'arôme de tourbe, une note puissante de chêne et de vanille est bien présente et contribue au profil étonnamment fumé et fruité. En attaque longue, le Laphroaig Triple Wood promet un goût légèrement fumé ainsi qu'une subtile note de sherry.

Laphroaig Triple Wood - La fabrication

La distillerie utilise en partie ses propres gisements de tourbe et est, auprès des amateurs de tourbe, synonyme d'une qualité particulièrement élevée. Après la distillation, le whisky vieillit en bord de mer, de sorte que la brise marine écossaise caractéristique reste constamment présente. Cette expression mûrit dans trois types de fûts : d'une part des fûts ex-bourbon et des quarter casks, et d'autre part des fûts en chêne européen. Vous souhaitez savourer pleinement les arômes médicinaux uniques du Laphroaig Triple Wood ? Dégustez-le pur ou avec quelques gouttes d'eau, seul lors de froides soirées d'hiver, après une journée de travail stressante ou pour vous détendre en famille ou entre amis.

Laphroaig (Islay, côte sud)

"Vous l'aimerez ou le détesterez" - Ce slogan s'applique probablement à aucun autre whisky autant qu'à Laphroaig. Le Single Malt de l'île d'Islay est considéré comme l'un des whiskies les plus intensément fumés d'Écosse, avec une fumée de tourbe presque médicinale. La tourbe, coupée dans leurs propres champs, confère au whisky un caractère d'algue iodée que l'on ne trouve que dans le Laphroaig. Les distillats remplis sont stockés directement au bord de la mer, recevant ainsi une brise constante de l'air marin écossais. Cependant, l'esprit de Laphroaig est étonnamment doux, ce qui en fait un Single Malt Whisky envoûtant. Une visite de cette belle distillerie sur la côte sud d'Islay est vivement recommandée à tout amateur de whisky qui se rend sur l'île.

Style Maison : Médicinal, fortement fumé, maritime, avec des fruits légers en arrière-plan, une sensation en bouche étonnamment délicate.

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