Laphroaig Quarter Cask

Nez : Fumée de tourbe intense, caramel de malt doux et glace à la vanille, avec des accents de noix de coco, de banane et de poire juteuse.

Bouche : Très complexe, marquée par la fumée tourbée médicinale typique de Laphroaig et une brise marine saline. Douceur céréalière, crème fouettée sucrée et fruits blancs qui arrondissent l’ensemble.

Finale : Longue et persistante, fumée et épicée, étonnamment douce.

Le Laphroaig Quarter Cask développe des arômes particulièrement intenses grâce à son élevage spécifique dans des fûts Quarter Cask de très petit format.

Laphroaig Quarter Cask – Arôme inoubliable

Dès le nez, la tourbe s’affirme. Une touche de noix de coco et de fines notes d’agrumes rendent l’expérience très complexe. Bien que le Laphroaig Quarter Cask soit globalement très fumé et légèrement salin, une note sucrée, inimitable, en parfait l’équilibre aromatique. La finale de ce single malt est à la fois très longue et sèche, avec une persistance fumée et un léger souffle d’épices.

Élaboration du Laphroaig Quarter Cask

Le Laphroaig Quarter Cask, d’un or lumineux, est distillé sur l’île d’Islay, au sud des Hébrides intérieures, dans la distillerie Laphroaig. Fondée en 1815, la distillerie appartient depuis 2005 à l’entreprise Fortune Brand, également connue pour le célèbre Jim Beam. La finition s’effectue dans des fûts particulièrement petits. La note saline du Laphroaig Quarter Cask s’explique par la proximité des chais avec la côte atlantique.

Multiples façons de le savourer

Le Laphroaig Quarter Cask se prête à presque toutes les façons de dégustation : pur, ou surtout avec l’ajout d’un trait d’eau (pour apprivoiser ses fiers 48% Vol.), offrant un fabuleux moment de dégustation, à vivre en solo, en famille ou entre amis.

Laphroaig (Islay, côte sud)

"Vous l'aimerez ou le détesterez" - Ce slogan s'applique probablement à aucun autre whisky autant qu'à Laphroaig. Le Single Malt de l'île d'Islay est considéré comme l'un des whiskies les plus intensément fumés d'Écosse, avec une fumée de tourbe presque médicinale. La tourbe, coupée dans leurs propres champs, confère au whisky un caractère d'algue iodée que l'on ne trouve que dans le Laphroaig. Les distillats remplis sont stockés directement au bord de la mer, recevant ainsi une brise constante de l'air marin écossais. Cependant, l'esprit de Laphroaig est étonnamment doux, ce qui en fait un Single Malt Whisky envoûtant. Une visite de cette belle distillerie sur la côte sud d'Islay est vivement recommandée à tout amateur de whisky qui se rend sur l'île.

Style Maison : Médicinal, fortement fumé, maritime, avec des fruits légers en arrière-plan, une sensation en bouche étonnamment délicate.

» En savoir plus sur Whisky Laphroaig