Lagavulin 1991/2022 - 30 ans Single Cask No. 5403 avec coffret bois
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Notes de dégustation
Nez : Une douce profusion aromatique monte au nez, suivie de près par une délicate pointe de gingembre. En arrière-plan, une bergamote pétillante se mêle à un fumé subtil et à une légère épice de chêne. On perçoit aussi une note sucrée de toffee.
Bouche : Au départ se développent un fumé élégant et une texture huileuse en bouche. Des notes douces et marines se combinent au poivre de la Jamaïque et à des arômes torréfiés pour constituer la base du caractère. Des cerises mûres et des pruneaux secs équilibrent ce profil épicé.
Finale : Longue, chaleureuse, légèrement sucrée et délicieusement fumée. Des notes de toffee, de noix de pécan glacées et de feuilles de tabac persistent en bouche.
Description
Limité à une bouteille maximum par client !
Détails
| Marque | Lagavulin |
|---|---|
| Adresse | Diageo Germany GmbH Reeperbahn 1 20359 Hamburg, Deutschland. |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Lagavulin |
| Emballage | Boîte en bois |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Puncheon |
| Millésime | 1991 |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islay |
| Tourbé | Fortement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Fût de Sherry de Premier Remplissage , Oloroso , Pedro Ximenez (PX) |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 30 ans |
| Date de mise en bouteille | 06.01.2022 |
| Date de distillation | 04.11.1991 |
| Numéro du fût | 5403 |
| Nombre de bouteilles | 318 |
Fabricant
Lagavulin (Îles, Islay, côte sud)
L'histoire de la distillerie Lagavulin remonte à 1816. Comme de nombreuses distilleries en Écosse, Lagavulin a commencé comme l'une des dizaines de distilleries illégales sur l'île aujourd'hui légendaire d'Islay. En traduction, Lagavulin (prononcé : Laggawulin) signifie "le creux où se trouve le moulin".
Aujourd'hui, la distillerie est l'un des Single Malts les plus populaires au monde. Le caractère corsé et fumé de Lagavulin, associé aux fruits secs aromatiques des fûts de Sherry, rend le Malt d'Islay pratiquement irrésistible.
Style Maison : Sec, fumé, fruité sombre, complexe. Idéal pour se revigorer au coin du feu de camp ou en pêchant.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
