La Girafe Chic 1997/2026 - 28 ans Margaux Wine & PX Sherry Cask Mission Gold (Murray McDavid)

Nez : des notes de caramel et de baies mûres cuites dominent, accompagnées d’une touche de vanille. S’y ajoutent des effluves délicats de fruits noirs et de sirop sucré.

Bouche : le chocolat fondant rencontre les groseilles rouges, rehaussées par une note élégante d’eau de rose. Un équilibre sucré et épicé, avec une profondeur fruitée généreuse.

Finale : des accents floraux persistent, mêlés à des fruits cuits et à une subtile note épicée de chêne. Une fin de bouche à la fois sèche et sucrée.

Certains chefs-d’œuvre demandent du temps et de la patience avant de révéler toute leur grandeur. Ce Blended Malt, issu à 99,99 % d’une distillerie des Highlands, a mûri pendant 28 ans et a effectué un voyage en fûts des plus remarquables : un fût de Margaux, vin rouge prestigieux de France, et un fût de Pedro Ximénez de la renommée Bodega Ximénez-Spinola en Espagne. Le résultat est un whisky qui allie l’élégance de deux univers. Dans le verre, il arbore un ambre doré et profond. Seulement 573 bouteilles de cette édition limitée existent dans le monde.

La Girafe Chic – un nom qui a du sens

Murray McDavid a baptisé ce whisky « La Girafe Chic » – un hommage aux alambics caractéristiques de la distillerie, dont la forme allongée, rappelant le cou d’une girafe, confère au spiritueux un caractère de base particulièrement élégant, léger et aromatique. Depuis 1994, Murray McDavid sublime les Scotch Whiskys par l’art de l’élevage en fûts nobles de vins et spiritueux. La série « Mission Gold » incarne les sommets de cette philosophie : des raretés vieillies pendant des décennies, non colorées et non filtrées à froid, mises en bouteille à leur degré naturel de 52,9 % vol. L’emballage cadeau doré, doté d’une fenêtre de visualisation, souligne avec panache le caractère exclusif de cette cuvée.

Un pur moment de dégustation – comment savourer ce whisky au mieux

Nez : caramel onctueux, baies cuites et vanille gourmande. Bouche : chocolat fondant, groseilles rouges et une touche délicate d’eau de rose – généreux et sucré, avec une pointe d’épices subtiles. Finale : longue et agréable, avec des accents floraux, des fruits cuits et une discrète note boisée de chêne. Dégustez-le pur ou avec une larme d’eau pour libérer pleinement ses arômes. Pour les amateurs de whiskies généreux, sucrés et sans fumée, voici une occasion rare qui ne se représentera pas.

Offrez-vous sans tarder l’une des 573 bouteilles de ce Murray McDavid Mission Gold « La Girafe Chic » exceptionnel – avant que cette cuvée limitée ne soit épuisée.