Kilchoman Batch Strength 57% Vol.
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Notes de dégustation
Nez: Denses volutes de fumée planant sur des fruits rouges, de la bruyère, des épices et des cerises fraîchement cueillies.
Bouche: Tabac épicé et vagues de tourbe puissante, complétés par des raisins blancs, un toffee au beurre et du caramel salé.
Finale: Toffee beurré, épices riches, vanille et tourbe persistante.
Description
Laissez-vous embarquer par le Kilchoman Batch Strength 57 % vol., présenté avec soin, pour un savoureux voyage aromatique vers l’iconique île d’Islay. Cette île, partie des Hébrides intérieures, est réputée pour ses whiskies puissants, marins et tourbés. Ce Kilchoman incarne parfaitement ce style.
Pourquoi ce whisky est si bon
Les ingrédients de base de ce single malt sont, bien entendu, le malt d’orge et l’eau. L’orge séchée à la tourbe apporte à ce Kilchoman des notes fumées rustiques. Titrant à 57 % vol., ce single malt déploie pleinement ses saveurs.
Vous aimerez la vanille et le caramel doux que ce nectar a puisés du fût de Bourbon. On retrouve aussi des noix, des tanins et des fruits secs. L’alliance de ces influences de fûts offre un profil harmonieux et équilibré.
Sa robe noble tient exclusivement de l’influence du bois: il n’a pas été coloré.
Notre conseil de service
Les arômes s’expriment au mieux si vous le dégustez pur. Vous pouvez toutefois l’ouvrir avec un trait d’eau. Ces petits essais révèlent souvent de nouvelles facettes. À vous de jouer: faites-vous livrer ce délicieux nectar à la maison et installez-vous pour de beaux moments de plaisir.
Détails
| Marque | Kilchoman |
|---|---|
| Adresse | Kilchoman Distillery, 6 Impasse Laudrie, 16440 Roullet-St-Estephe, France |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Kilchoman |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islay |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Fortement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Oloroso , Sherry , Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Distillerie Kilchoman
Sur la côte ouest de la légendaire île du whisky d'Islay, se trouve la jeune distillerie de whisky Kilchoman. Contrairement à ses homologues d'Islay, Kilchoman n'est pas située directement sur la côte. Cela est considéré comme l'une des raisons du goût unique de ce whisky. Kilchoman a inventé le terme "Farm Distillery". Cela signifie qu'une partie de l'orge utilisée est cultivée sur leurs propres champs. Impressionnant : la petite distillerie fait également germer une partie de son orge fortement tourbé et la sèche sur place dans le Kiln. Par exemple, pour le Kilchoman 100% Islay, seule l'orge de la propre distillerie de l'île d'Islay est utilisée.
Style de la maison : Fortement tourbé, céréalier et sucré, avec des notes d'agrumes vives en arrière-plan.
» En savoir plus sur Whisky Kilchoman
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
