Kanosuke Single Malt

Nez : Doux et exotique, avec des notes de miel, de toffee et de banane.

Bouche : Douce et onctueuse. Le caramel fondant, la banane et le miel sont rehaussés par du thé au citron, des coings mûrs, de la cannelle, du gingembre et des noix torréfiées.

Finale : D’une longueur moyenne, accompagnée en douceur d’accents doux-amers.

Découvrez avec le Kanosuke Single Malt le dernier joyau de l’art distillatoire japonais.

Sur votre palais, une expérience douce et onctueuse se déploie. Caramel fondant, bananes gourmandes, une touche de sel et de miel doré s’harmonisent parfaitement avec une pointe de thé et de citron piquant. Laissez-vous séduire par la présence de coings mûrs, la danse envoûtante de la cannelle et du gingembre, ainsi que par la subtile fumée de noix torréfiées. Une symphonie de nuances gustatives vous attend pour émerveiller vos sens. La finale, d’une longueur moyenne, vous accompagne en douceur avec des accents doux-amers.

En attendant son premier whisky, Kanosuke a lancé des éditions dites « New Born », partiellement vieillies en fût. Multiples fois primées à l’international, elles ont su créer l’attente autour des Single Malts de la distillerie. Ceux-ci étaient jusqu’à présent proposés en éditions limitées… jusqu’à aujourd’hui. Le Kanosuke Single Malt tant attendu est la première bouteille standard disponible en permanence et vous plonge au cœur du processus de fabrication de cette distillerie côtière. Distillé dans trois alambics Pot Still distincts, il mûrit intensément en fûts de chêne américain ayant préalablement contenu le célèbre shochu « Mellowed Kozuru ». Laissez-vous charmer par la puissance en bouche de ce Single Malt. Mis en bouteille à 48 % vol., il offre une dégustation intense et inoubliable, capable de ravir même les amateurs de whisky les plus exigeants.

Située à l’extrême sud-ouest du Japon, la distillerie bénéficie d’un cadre idéal pour la production de whisky. Des étés généralement chauds, pouvant atteindre 35 °C, et des hivers venteux et rigoureux, où les températures peuvent chuter jusqu’à -4 °C, favorisent une maturation rapide des distillats. Les critiques s’accordent à dire qu’après peu de temps, les bouteilles développent des arômes d’une maturité surprenante, bien au-delà de ce que leur âge laisserait présager.

Offrez-vous sans tarder une bouteille de ce Single Malt exquis et laissez-vous ensorceler par son élégance et son caractère unique. L’aventure vous attend !