Kaikyo Hatozaki Small Batch Pure Malt
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Notes de dégustation
Nez : Doux, avec des céréales enrobées de miel, des bonbons au malt et des dattes. Une touche de fumée en filigrane.
Bouche : Harmonieuse, elle déploie du miel de fleurs, des céréales grillées, de l’abricot sec et une pointe fumée.
Finale : De longueur moyenne, sur des fruits secs enrobés de miel et le malt.
Description
Vraiment un whisky japonais ?
En 2017, la distillerie Kaikyo, au Japon, a commencé à distiller son propre single malt – avec des alambics pot still jumelés en cuivre. Comme celui-ci est encore en maturation, la distillerie s’appuie sur des blended whiskies et des pure malts dont l’origine n’est pas divulguée.
Le Hatozaki Pure Malt est bien entendu composé à 100 % de whisky de malt.
La question de savoir si ce blended malt est réellement un whisky japonais ne peut, pour l’instant, être tranchée avec certitude. Il est toutefois peu probable que la distillerie utilise des whiskies japonais.
Détails
| Marque | Hatozaki |
|---|---|
| Adresse | Marussia Beverages B.V., Siriusdreef 22 , NL 2132 Hoofddorp |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Japon |
| Type de produit | Blended Malt |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
