James Eadie's Trade Mark X Blended Scotch Whisky

Nez : Au départ sucre glace, raisins secs et foin frais, puis chocolat noir au piment, prune, massepain, notes légèrement tourbées et une pointe de sel.

Bouche : Le chocolat mentholé se mêle à du sirop, des prunes et des grains de café torréfiés. En arrière-plan, une fumée tourbée douce apporte une note délicieuse.

Finale : Longue, sirupeuse et légèrement épicée, elle s'adoucit progressivement et laisse des arômes subtils et distinctifs de fruits à noyau.

Vous cherchez un Blended Scotch qui allie histoire et savoir-faire ? Le James Eadie Trade Mark X vous transporte dans l'âge d'or du whisky écossais. Ce spiritueux d'un jaune doré marie avec élégance des notes sucrées de sucre glace et de raisins secs à une fumée tourbée délicate et à du chocolat noir épicé au piment. Le design épuré de la bouteille, son X doré emblématique et l'emballage premium noir soulignent l'origine traditionnelle de cette composition singulière.

Retour en Écosse victorienne

James Eadie a enregistré cette recette dès 1877 comme l'une des premières marques de blends propriétaires au monde. Le Master Blender Norman Mathison a ravivé cette formule historique fort de quatre décennies d'expérience. La composition d'orge maltée et de grains a vieilli exclusivement en chêne américain et en fûts de sherry — comme à l'époque d'Eadie. Non filtré et mis en bouteille à 45,6 %, ce blend conserve sa force de caractère authentique et offre un rare aperçu de l'art du blend du XIXe siècle.

Complexité et élégance

Dans le verre se déploie un fascinant jeu aromatique : le chocolat mentholé se mêle à du sirop et à des grains de café torréfiés, tandis qu'une subtile fumée tourbée assure l'équilibre parfait. La longue finale, sirupeuse, s'adoucit progressivement et laisse des arômes distinctifs de fruits à noyau. Cette alliance fumée-fruitée fait du Trade Mark X un compagnon idéal pour les soirées conviviales ou pour lancer une discussion entre passionnés de whisky. Dégustez-le pur ou avec une goutte d'eau pour révéler pleinement la complexité des arômes.

Découvrez ce Blended Scotch exceptionnel et laissez-vous envoûter par son histoire !