Voyage de dégustation à travers quatre essences de chêne
Isle of Raasay Oak Species Maturation Series Tasting coffret (4x 50 ml)
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Notes de dégustation
Quercus Muehlenbergii
Nez : fumée boisée, fruits noirs; Bouche : fruits noirs, lard fumé, sirop d'érable; Finale : longue sur les fruits noirs, la fumée, le gingembre et la cannelle
Quercus Robur
Nez : fruits mûrs et généreux; Bouche : fruits mûrs, framboises séchées, fumée, cuir; Finale : épicée et persistante
Quercus Petraea
Nez : fumée de tourbe, épices piquantes; Bouche : épices relevées, clou de girofle, fumée de bois; Finale : qui s'adoucit vers la fin
Quercus Humboldtii
Nez : fumée boisée herbacée, caramel; Bouche : sucre brun cristallisé, crème brûlée; Finale : douceur persistante avec une pointe de menthe et de thé vert
Description
Le Isle of Raasay Oak Species Maturation Series Tasting Set contient quatre bouteilles de 50 ml chacune de Single Malt Whisky, toutes élevées dans différents fûts de chêne. Préparez‑vous à un fascinant voyage aromatique au cœur de l'affinage en fût.
Découvertes passionnantes à chaque goutte
Qu'ils révèlent des fruits noirs accompagnés d'une pointe de lard fumé, une crème brûlée sucrée ou des framboises séchées — chacun de ces quatre échantillons de whisky possède sa propre personnalité. Quercus Muehlenbergii apporte de la profondeur avec des notes de viande fumée et de sirop d'érable. Quercus Robur, le chêne européen classique, se montre fruité avec des nuances de framboise, de cuir et d'épices subtiles. Quercus Petraea établit un pont entre la fumée de tourbe et des épices piquantes, qui évoluent vers une douce finale. Enfin, Quercus Humboldtii de Colombie séduit par ses arômes torréfiés caramélisés et sa finesse sucrée — comme un dessert flambé garni d'une feuille de menthe fraîche au verre. Des notes complémentaires de bois de cèdre, de poivre blanc et de gingembre confit soulignent la complexité de cet ensemble.
Une distillation — quatre élevages en chêne
Les quatre whiskys proviennent de la distillerie Isle of Raasay — produits en petits lots, sans colorant, non filtrés à froid et embouteillés à une robuste 50,7 % vol. Les miniatures (4 × 50 ml) sont présentées dans un pack de dégustation élégamment conçu, qui évoque immédiatement un positionnement premium grâce à une carte stylisée de l'île. En édition limitée, ce coffret permet une mise en comparaison sensorielle de quatre essences de chêne différentes — un véritable atout pour comprendre l'influence du fût. La jeune distillerie de Raasay est reconnue comme précurseure d'idées innovantes, alliant distillation traditionnelle et gestion moderne des fûts. Fondée en 2014 par Bill Dobbie et Alasdair Day comme première distillerie légale sur Raasay, elle est déjà un nom qui séduit les connaisseurs.
Votre invitation à explorer
Ce coffret s'adresse aux amateurs curieux qui souhaitent approfondir leur connaissance des single malts. Que ce soit comme cadeau ou pour la découverte personnelle — il vous offrira à coup sûr de nombreux sujets de conversation, des moments « ah oui » et des clefs pour mieux comprendre l'art de l'élevage en fût.
Détails
| Marque | Raasay |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Isle of Raasay |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Coffret de dégustation |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islands |
| Tourbé | Fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Virgin Oak |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.2 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
