Isle of Raasay Hebridean Gin avec 2 Verres
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Notes de dégustation
Nez : Frais et aromatique avec des baies de genièvre, des notes d'agrumes et une pointe de rhubarbe.
Bouche : Sèche, avec une forte présence de genièvre, de l'orange et une note de rhubarbe très marquée.
Finale : Sèche et pétillante.
Description
Au grand nord, entre l'Isle of Skye et le continent écossais, se situe l'idyllique île de Raasay. La surface irrégulière de la bouteille capture la sauvage beauté du paysage insulaire et son héritage géologique.
Le Raasay Hebridean Gin est un Dry Gin dont le caractère est principalement façonné par des botaniques typiques. Les baies de genièvre, la coriandre, la racine d'angélique, le poivre cubèbe, la racine de réglisse, la racine d'iris (orris), les zestes de citron et d'orange figurent à raison parmi les principaux apporteurs d'arômes de cette spiritueuse polyvalente. Dans leur ensemble, ils forment un merveilleusement équilibré profil aromatique, ce qui séduit aussi dans ce gin. Pour la touche particulière, on a toutefois ajouté ici de la racine de rhubarbe, qui confère au gin une orientation subtilement amer-âpre — exactement ce qu'on attend d'un habitant robuste de l'île. Avec ce gin axé sur les agrumes, agréablement âpre et très rond, la distillerie réussit à merveille à mettre en valeur son origine et son style.
Le superbe coffret avec deux verres transforme ce délicieux gin en cadeau parfait.
Nous vous recommandons de déguster ce gin avec un Dry Tonic et un zeste d'orange en garniture. Prenez le temps et laissez-vous porter par la douce sérénité qui accompagne la dégustation.
Détails
| Marque | Raasay |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergene | Ne pas |
| Botaniques | Angélique , Citron , Coriandre , Genièvre , Orange , Poivre cubèbe , Racine d'iris , Rhubarbe , Réglisse |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Gin |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Ensemble |
| Mash Bill | Céréales |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Teinte | Clair |
| Type de produit | Dry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
