Ironclad Tawny Port Cask

Nez : Fruits secs comme la figue et le raisin sec, accompagnés de notes cuirées et de tabac.

Bouche : Notes sucrées de figues caramélisées et de sucre brun, mêlées à des épices, de la vanille, des amandes torréfiées et des fruits à noyau foncés.

Finale : Longue et persistante, avec une sensation en bouche veloutée.

Solidement ancré dans l'histoire maritime de Newport News, Virginia, ce bourbon artisanal se présente comme un véritable chef-d'œuvre de la distillation américaine. La Ironclad Distillery rend hommage, avec ce whiskey exceptionnel, à la bataille de 1862 et marie un héritage historique à une maturation innovante en fûts de Tawny Port d'exception.

Une finition qui écrit l'histoire

Après une maturation classique en bourbon, ce whiskey gagne son profil caractéristique lors d'une finition en fûts de Tawny Port portugais. Le résultat se lit d'emblée dans la couleur profonde, cuivrée et brune du verre. À 49 % d'alcool, il déploie une aromatique complexe de figues séchées et de raisins secs, tandis que des notes de cuir et de tabac renforcent sa profondeur. En bouche, il séduit par des figues caramélisées et du sucre brun, complétés par des épices chaudes, de la vanille et des amandes torréfiées.

Savoir-faire de Virginie, influence portugaise

La Ironclad Distillery à Newport News allie la tradition américaine du bourbon à l'art d'affinage européen. L'élégante étiquette, au fond beige et aux inscriptions rouge foncé, reflète l'histoire maritime de la région. La finale longue et douce transforme chaque gorgée en un moment singulier. Dégustez ce bourbon exceptionnel pur ou avec une goutte d'eau pour libérer l'ensemble de ses arômes complexes.

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