Imperial 1995/2025 - 30 ans Hogshead #50274 Cask Strength Collection (Signatory)
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Notes de dégustation
Nez: Fruits mûrs, miel et vanille forment un arôme harmonieux, accompagné de légères nuances boisées.
Bouche: Crémeux et sucré, avec des notes de chocolat, de gingembre et une légère épice.
Finale: Longue, avec une douceur équilibrée et des accents fruités.
Description
Vous cherchez un whisky qui incarne trois décennies de savoir-faire écossais ? Cet Imperial de 1995 représente la pure essence de la région de Speyside, et a été extrait par Signatory Vintage comme un véritable bijou d'un seul Hogshead. La couleur or ambré dans le verre révèle déjà l'intense maturation qui confère à ce Single Malt sa profondeur exceptionnelle.
30 ans de patience dans le fût #50274
Le 18 septembre 1995, le voyage de cet Imperial a commencé dans un Hogshead, où il a dévéloppé ses arômes pendant trois décennies. Le résultat est un Single Malt complexe avec un taux d'alcool de 53,0%, embouteillé sans filtration et sans ajout de colorants. La Cask Strength Collection de Signatory Vintage représente une qualité sans compromis – ici, vous vivez le whisky dans sa forme la plus pure. Avec seulement 128 bouteilles provenant de ce fût particulier, chaque bouteille est un objet de collection rare.
Expérience gustative d'exception
Cet Imperial déploie un spectrum aromatique harmonieux, composé de fruits mûrs, miel et vanille, rehaussé par des nuances boisées élégantes. En bouche, il se révèle crémeux et sucré avec des notes séduisantes de chocolat, gingembre et une légère épice. La longue finale équilibrée, avec des accents fruités, transforme chaque gorgée en un moment spécial. L'emballage en métal noir avec des accents orange souligne le caractère premium de cette édition spéciale.
Saisissez dès maintenant l'une des seules 128 bouteilles disponibles de cet exceptionnel Imperial âgé de 30 ans et vivez la tradition du whisky écossais à la perfection !
Détails
| Marque | Imperial |
|---|---|
| Adresse | Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2025 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Imperial |
| Emballage | Boîte en métal |
| Embouteilleur | Signatory Vintage |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Hogshead |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 1995 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Série | Cask Strength Collection |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 30 ans |
| Date de mise en bouteille | 10.10.2025 |
| Date de distillation | 18.09.1995 |
| Numéro du fût | 50274 |
| Nombre de bouteilles | 128 |
Fabricant
Imperial (Speyside)
La distillerie Imperial a existé de 1897 à 2013. L'eau de la distillerie Imperial provenait de la Ballintomb Burn. Le malt était fourni par Burghead Maltings après la démolition de l'installation de maltage interne. La distillerie était équipée d'une cuve de brassage en acier inoxydable de 11,56 tonnes et de six cuves de fermentation en mélèze, chacune ayant une capacité de 56 500 litres. La distillation avait lieu dans deux alambics à distiller le wash d'une capacité de 21 000 litres chacun et deux alambics à distiller le spirit, chacun ayant une capacité de 18 800 litres.
En 2013, le propriétaire Pernod Ricard a démoli les bâtiments pour faire place à la nouvelle distillerie Dalmunach.
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