Glenfarclas 9 ans Oloroso Sherry Casks
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56,99 €
Notes de dégustation
Nez : Douceur maltée et sucrée, raisins juteux, pointe de cannelle et baies de poivre rouge.
Bouche : Sur la langue, la glace à la vanille fondante rencontre un croquant aux amandes et des noisettes confites. Dattes bien mûres, épices douces du chêne et bonbons au miel laissent une impression ample.
Finale : De longueur moyenne, elle exprime pleinement le caractère xérès et laisse une texture sèche en bouche.
Description
Laissez-vous emporter par le Glenfarclas 9 ans Oloroso Sherry Casks, présenté dans un bel écrin, pour un voyage gourmand des arômes au cœur de la Speyside écossaise. D’ailleurs, la Speyside affiche la plus forte densité de distilleries d’Écosse.
Élaboration
Ce whisky est majoritairement élaboré à partir d’orge. Ce Glenfarclas est non tourbé. Ses 44,1 % vol. lui donnent un caractère plein et ample. Vous aimerez les notes de chocolat et de raisins secs que ce whisky a puisées dans les fûts d’Oloroso.
Le Glenfarclas affiche sa couleur, aucun ajout – sa robe dorée est née naturellement de l’élevage en fût. La maturation a duré 9 ans. Ce long dialogue avec le bois signe une palette aromatique riche et variée.
Notre conseil dégustation
La vraie mesure de ce whisky se révèle lorsque vous le dégoutez pur.
Que ce soit seul avec un bon livre ou en bonne compagnie, savourez-le !
Détails
| Marque | Glenfarclas |
|---|---|
| Adresse | Top Distribution, Malledijk 3B, 3208LA, Spijkenisse, Netherland |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Glenfarclas |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Teinte | Ambre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Oloroso , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 9 ans |
Fabricant
Glenfarclas (Highlands, Speyside)
Située à seulement un mile de la rivière Spey, qui donne son nom à la région du whisky de la Speyside, se trouve la distillerie Glenfarclas. Les pentes couvertes de bruyères derrière Glenfarclas mènent jusqu'à Ben Rinnes, d'où la distillerie puise son eau pure.
Depuis 1865, la distillerie Glenfarclas ("Vallée de l'herbe verte") est la propriété de la famille J. & C. Grant. En tant que l'une des dernières distilleries écossaises encore en activité, Glenfarclas demeure une entreprise familiale indépendante de sixième génération. Glenfarclas se consacre aux single malts vieillis en fûts de Sherry. Leurs whiskies appartiennent à la catégorie absolue du Speyside avec un excellent rapport qualité-prix.
Style Maison : Doux-malté, épicé et très fruité en raison de l'influence prononcée des fûts de Sherry. À déguster en digestif.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
