Glenfarclas 21 ans (200 ml)

Nez : Sherry avec de légères notes d'agrumes, pomme rôtie, fruits secs et noix. Un bouquet puissant qui s'ouvre nettement avec un peu de temps.

Bouche : De nombreuses épices et des herbes de bruyère, complétées par une délicate fumée. Fruits rouges, gingembre et bonbons au malt viennent parfaire ce profil ample.

Finale : Longue et seulement légèrement fumée, avec du chocolat noir.

Si vous recherchez un whisky Single Malt Scotch à la fois doux et puissant, enrichi d'arômes d'épices, le Glenfarclas 21 saura vous satisfaire. Plein en bouche et rehaussé par des notes épicées, ce raffiné Scotch Whisky charme les sens. Le whisky issu de fûts de sherry espagnols (Sherry Cask) capte une grande variété d'arômes passionnants provenant du bois et de son contenu antérieur. La très longue période de vieillissement fait de ce Glenfarclas un plaisir complexe, tandis que son prix permet de respirer plus aisément comparé à d'autres single malts du même âge. À 43 % vol., ce Glenfarclas est, comme la plupart des embouteillages de la maison, proposé à une force de dégustation agréable et, comme d'habitude chez Glenfarclas, embouteillé avec sa couleur naturelle. Ce beau brun ambré profond s'est développé naturellement au fil des années en fût de sherry. Dans sa pratique bouteille de 200 ml, c'est aussi une excellente idée cadeau !

Glenfarclas (Highlands, Speyside)

Située à seulement un mile de la rivière Spey, qui donne son nom à la région du whisky de la Speyside, se trouve la distillerie Glenfarclas. Les pentes couvertes de bruyères derrière Glenfarclas mènent jusqu'à Ben Rinnes, d'où la distillerie puise son eau pure.

Depuis 1865, la distillerie Glenfarclas ("Vallée de l'herbe verte") est la propriété de la famille J. & C. Grant. En tant que l'une des dernières distilleries écossaises encore en activité, Glenfarclas demeure une entreprise familiale indépendante de sixième génération. Glenfarclas se consacre aux single malts vieillis en fûts de Sherry. Leurs whiskies appartiennent à la catégorie absolue du Speyside avec un excellent rapport qualité-prix.

Style Maison : Doux-malté, épicé et très fruité en raison de l'influence prononcée des fûts de Sherry. À déguster en digestif.

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