Glenfarclas 2014/2026 First Fill Sherry Butt #5191 Kirsch 50th Anniversary

Nez : Intensément marqué par le sherry, avec des fruits secs mûrs, une douceur maltée et une profondeur épicée. Complexe, mais harmonieux.

Bouche : Riche et généreuse, avec des fruits noirs, du chêne grillé et une douceur caramel subtile. Épicé au cœur.

Finale : Longue et persistante, avec une douceur de Demerara, des arômes de sherry et une note de bois élégante.

Certains chefs-d’œuvre exigent du temps et de la patience avant de révéler tout leur potentiel. Ce Glenfarclas millésimé 2014 a mûri dans un fût de sherry de premier remplissage – au cœur des entrepôts traditionnels en *dunnage* de la distillerie de Speyside. Le résultat ? Un single cask whisky d’une complexité exceptionnelle, spécialement sélectionné à l’occasion des cinquante ans de Kirsch Import. Seules 643 bouteilles de cette édition limitée ont été mises en circulation dans le monde.

Une intensité captivante – du sherry pur, issu du fût n° 5191

Dans le verre, il arbore une robe ambre profond aux reflets acajou – un premier indice de son vieillissement puissant. Au nez, les arômes sont résolument marqués par le sherry : fruits secs mûrs, douceur maltée et profondeur épicée s’unissent en une harmonie envoûtante. En bouche, s’épanouissent des notes de fruits noirs, de chêne grillé et d’une douceur caramel subtile. La finale séduit par une douceur de Demerara persistante et des notes boisées élégantes. Avec un degré d’alcool de 64,4 % vol., ce whisky *cask strength* allie puissance et caractère dans chaque gorgée. Grâce à une filtration non réfrigérante et une couleur naturelle, vous le dégustez tel qu’il sort du fût, sans artifice.

Une tradition familiale depuis 1836 – le Glenfarclas dans sa plus pure expression

Glenfarclas fait partie des rares distilleries écossaises encore indépendantes et familiales. Depuis plus de 185 ans et cinq générations, la famille Grant perpétue l’héritage de cette distillerie de Speyside. Les alambics en cuivre chauffés directement et le vieillissement systématique dans des fûts de chêne de première qualité forgent son caractère unique. La bouteille couleur crème, ornée d’une étiquette rouge, et l’étui en carton classique avec fenêtre de visualisation soulignent le savoir-faire artisanal de cette mise en bouteille. Dégustez ce whisky pur ou avec une touche d’eau : dans les deux cas, les arômes s’exprimeront avec éclat.

Offrez-vous sans tarder une bouteille du Glenfarclas 2014/2026 First Fill Sherry Butt #5191 – avant que cette rareté en édition limitée ne soit plus disponible.

Glenfarclas (Highlands, Speyside)

Située à seulement un mile de la rivière Spey, qui donne son nom à la région du whisky de la Speyside, se trouve la distillerie Glenfarclas. Les pentes couvertes de bruyères derrière Glenfarclas mènent jusqu'à Ben Rinnes, d'où la distillerie puise son eau pure.

Depuis 1865, la distillerie Glenfarclas ("Vallée de l'herbe verte") est la propriété de la famille J. & C. Grant. En tant que l'une des dernières distilleries écossaises encore en activité, Glenfarclas demeure une entreprise familiale indépendante de sixième génération. Glenfarclas se consacre aux single malts vieillis en fûts de Sherry. Leurs whiskies appartiennent à la catégorie absolue du Speyside avec un excellent rapport qualité-prix.

Style Maison : Doux-malté, épicé et très fruité en raison de l'influence prononcée des fûts de Sherry. À déguster en digestif.

» En savoir plus sur Whisky Glenfarclas