Légèreté andalouse dans votre verre

Nez: Notes de fruits rouges mûrs, nougat doux, fudge et vanille sur fond de moût frais et légèrement boisé.

Bouche: Doux et crémeux avec des raisins secs sucrés, guimauves, fruits croquants du jardin et caramel doux. La pâte d'amande et les pêches complètent l'ensemble.

Finale: Se termine sur des notes de miel, fruits secs, pelures de pomme, biscuits à l'avoine et thé sucré.

Le Glencadam Reserva Andalucía Oloroso Sherry Cask Finish est un whisky single malt de haute qualité provenant des Highlands orientaux d'Écosse. La distillerie peut être considérée comme un bon plan. Pour certains, il peut être surprenant qu'elle existe depuis 1825. Pendant longtemps, seule la production de blends y était réalisée, mais aujourd'hui, elle propose une riche gamme de single malts de premier choix. Avec le Glencadam Reserva Andalucía, vous vous offrez un whisky agréablement doux et fruité.

Ici, vous retrouverez des aromes délicats d'abricots, ainsi que la douceur des bombons au malt et de la vanille. Étant fabriqué à partir de malt non tourbé, ce whisky est non fumé. Un excellent choix pour les novices qui souhaitent s'essayer aux vieillissements en fût de sherry. En effet, après plusieurs années en fût, le Glencadam Reserva Andalucía a été affiné dans des barricques espagnoles de sherry Oloroso. Cela lui confère un supplément d'arômes fruités. En tant que véritable signe de qualité, vous trouverez sur l'étiquette et l'emballage les mentions 'Unchillfiltered' et 'sans colorant ajouté'. Cela signifie que le whisky n'a pas été filtré à froid et conserve donc toutes les graisses et huiles porteuses d'arômes. Il a également été embouteillé dans sa couleur naturelle, ce qui témoigne d'un Malt authentique, que vous aurez plaisir à déguster en fin de journée. La force idéale de 46% Vol. vous offre une entrée en bouche pleine tout en rendant le single malt agréablement désaltérant.

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Glencadam, Highlands

La distillerie Glencadam est située dans les Highlands de l'est, à la périphérie de Brechin. Elle distille discrètement du whisky depuis 1825. Il est en fait surprenant que cette distillerie des Highlands ne soit que lentement en train de se faire un nom. Un véritable "trésor caché", comme le disent les Écossais. 

Style Maison : Glencadam est très crémeuse avec une préférence pour les saveurs fruitées de baies des bois.

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