Glencadam 2006/2023 - 17 ans PX Quarter Cask Finish - échantillon (Tasting Circle)
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Notes de dégustation
Nez : Pudding au caramel parfumé mêlé à des cerises noires, caramel salé et sirop d'érable. On retrouve aussi myrtilles, cerises noires et poudre de cacao.
Bouche : Riche et complexe. Forêt‑Noire moelleuse, groseilles et réglisse. S'y ajoutent cappuccino et crème de caramel, dattes, prunes et épices douces.
Finale : Chocolatée, avec liqueur de cerise, crème d'amande, pâte feuilletée et raisins blonds. Espresso et gâteau aux épices persistent en arrière‑plan.
Description
Avec le Glencadam 17 ans 2006/2023 PX Quarter Cask Finish, vous pouvez découvrir un single malt aromatique venu des Highlands polyvalents. Les whiskies des Highlands sont généralement perçus comme épicés, riches et complexes.
À propos de la création de ce whisky
Les ingrédients de base de ce single malt sont — comme il se doit — de l'orge maltée et de l'eau. Totalement sans fumée, ce whisky caresse le palais sans tourbe. Il a été embouteillé à convaincants 46 % vol. Les notes apparaissent donc dans toute leur intensité.
Vous apprécierez la vanille et le caramel gourmand que le fût de bourbon a transmis au distillat.
Aucun colorant caramel n'a été ajouté. Sa robe soutenue est entièrement naturelle. Le millésime est 2006, ce qui donne une maturation de 17 ans. Ce bel âge se retrouve dans la complexité du goût et les arômes variés de ce whisky.
Ce whisky est tiré à 4 188 bouteilles. Pour un Glencadam, il est toutefois difficile de savoir combien de temps il restera disponible. Mieux vaut vous assurer rapidement votre bouteille de pur plaisir avant de laisser passer votre chance.
L'occasion idéale pour ce flacon
Servez le whisky pur. Ainsi ses arômes naturels se révèleront sans artifice dans votre verre. Mariage ? Anniversaire marquant ? Jubilé d'entreprise ? Avec ce whisky, vous avez le flacon idéal pour porter un toast.
Détails
| Marque | Glencadam |
|---|---|
| Adresse | whic_gmbh |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2023 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Glencadam |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Tasting Circle |
| Format de bouteille | Petites bouteilles |
| Format de fût | Quarter Cask |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2006 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Teinte | Mélasse |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Pedro Ximenez (PX) , Finition Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.03 |
| Âge | 17 ans |
| Date de distillation | 2006 |
Fabricant
Glencadam, Highlands
La distillerie Glencadam est située dans les Highlands de l'est, à la périphérie de Brechin. Elle distille discrètement du whisky depuis 1825. Il est en fait surprenant que cette distillerie des Highlands ne soit que lentement en train de se faire un nom. Un véritable "trésor caché", comme le disent les Écossais.
Style Maison : Glencadam est très crémeuse avec une préférence pour les saveurs fruitées de baies des bois.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.