Gin Sul Jardim do Paraíso Limited Edition 2026

Nez : Des notes citronnées éclatantes et lumineuses de yuzu et de calamansi, accompagnées de délicates effluves de fleurs de sakura. En fond, une touche épicée discrète de shiso, soutenue par des notes terreuses de racine d’iris et de genièvre.

Bouche : Une explosion intense mais élégante de fruits citronnés (yuzu, calamansi) rencontre des accents épicés de shiso. Le genièvre apporte de la structure, tandis que la racine d’iris apporte une douceur terreuse. Sec et harmonieux.

Finale : Les fleurs de sakura et le shiso épicé persistent en bouche. Les notes citronnées s’estompent doucement, laissant place à une finale sèche, légèrement terreuse.

Dès le premier nez, se déploie une harmonie éclatante de yuzu rayonnant, de calamansi pétillant et de délicates fleurs de sakura, qui capte immédiatement l'attention. Le Gin Sul Jardim do Paraíso Limited Edition 2026 est un voyage aromatique vers le Japon – distillé à Hambourg. La Manufacture de spiritueux d'Altona y marie sa signature Gin Sul aux influences portugaises avec l'élégance des botanicals japonais. Le résultat ? Une note citronnée d'une véritable finesse. Et comme cette édition est limitée, nous vous conseillons de ne pas trop tarder.

Un jardin paradisiaque dans le verre – des botanicals au caractère affirmé

Six botanicals soigneusement sélectionnés y racontent une histoire : le yuzu et le calamansi forment le cœur lumineux de ce gin dry – deux agrumes asiatiques qui, ensemble, déploient une intensité particulière. Les feuilles de shiso apportent une profondeur subtilement épicée, tandis que les fleurs de sakura ajoutent une légèreté florale. Le genièvre classique structure l'ensemble, et la racine de violette offre une base terreuse, légèrement sucrée. Nez : clair et rayonnant. Bouche : sèche et équilibrée. Finale : florale, épicée, avec une touche de terre. Avec 45 % vol., ce gin a assez de caractère pour s’imposer, même en cocktail.

L'esthétique japonaise rencontre l'artisanat hambourgeois

Dès la première vue, la bouteille donne envie de l’ouvrir : la bouteille couleur crème arbore une étiquette sophistiquée en or, rouge et noir – un cerisier en fleurs dans un vase décoratif, encadré par deux grues. Une élégance japonaise, dans chaque détail. La boîte cadeau beige et dorée, avec fenêtre de visualisation et motif de grue, fait de ce gin un cadeau parfait ou une pièce de collection. Le nom « Jardim do Paraíso » – jardin paradisiaque – est tout un programme : ce gin évoque la magie des cerisiers en fleurs, que les navigateurs portugais ont découverte au 16^e siècle. Pur sur glace, avec du Fever-Tree Yuzu Tonic ou comme base d’un Gin Sour élégant, il séduit sous toutes ses formes.

Saisissez dès maintenant votre exemplaire de cette édition limitée – avant que le jardin paradisiaque ne ferme ses portes.