Gin Sul (50 ml Miniature)

Il existe des gins qui se révèlent entièrement dès la première gorgée, et d’autres qui se déploient couche après couche – le Gin Sul appartient sans conteste à la seconde catégorie. Dans sa bouteille en céramique couleur crème, ornée d’une élégante inscription bleue et d’un délicat motif d’oiseau, se cache bien plus qu’un Dry Gin de Hambourg : c’est une nostalgie liquide de l’Algarve, artisanale, conçue par la Altonaer Spirituosen Manufaktur en plein cœur de Hambourg-Altona. Et la cerise sur le gâteau ? Cette miniature de 50 ml vous permet de vous lancer dans l’aventure sans le moindre risque.

L’artisanat hanseatique rencontre le soleil portugais

La ASM Altonaer Spirituosen Manufaktur distille ce gin en petites séries – artisanal, comme l’indique l’étiquette, et ce n’est pas une simple formule creuse. Au centre de la recette, on trouve des citrons de l’Algarve, qui confèrent au distillat son caractère méditerranéen unique. Ils sont accompagnés de genièvre, lavande, pétales de rose, romarin, piment et cannelle – tous sélectionnés à la main, tous choisis avec soin. Le résultat ? Un Dry Gin aux notes citronnées, titrant à 43 % vol., qui fait vivre l’air marin de l’Algarve dans chaque gorgée.

Comment l’apprécier au mieux

Nez : Une présence discrète mais nette de genièvre, portée par une fraîcheur citronnée vibrante.
Bouche : Le romarin et le piment apportent une profondeur épicée, tandis que la lavande et la rose ajoutent une élégance florale. Une touche subtile de cannelle vient arrondir l’ensemble avec harmonie.
Finale : Longue et rafraîchissante, avec une persistance des agrumes et des herbes. Notre conseil : Associez-le à un tonic water classique pour sublimer les arômes d’agrumes et d’herbes. Cette miniature est l’occasion idéale de vous convaincre avant un achat plus important.

Intrigué ? Glissez dès maintenant la miniature de 50 ml du Gin Sul dans votre panier – et laissez-vous emporter pour un petit voyage sur la côte portugaise.