George Dickel Leopold Bros Collaboration Blend Rye

Nez : Un parfum crémeux s'élève, mêlant malt torréfié, vanille, cannelle, épices de boulangerie, bois et herbes intenses.

Bouche : Texture onctueuse, presque huileuse, très douce sur la langue. Crème sucrée, cacao et caramel s'entrelacent avec sauge, thé vert et toast complet.

Finale : Belle combinaison d'épices, de miel, de bois de chêne, de céréales, de bâtons de cannelle et de pommes rôties.

Vous cherchez un whisky qui réunit de façon inédite des traditions de distillation américaines ? Ce George Dickel Leopold Bros Collaboration Blend Rye fait revivre un art presque oublié : l'union des whiskies issus de Column Still et de Three Chamber Still. La liqueur cuivrée dans le verre promet un voyage gustatif exceptionnel entre le Tennessee et le Colorado.

Deux traditions de distillation, un chef‑d'œuvre harmonieux

Cette combinaison rare réunit le Column Still Rye de George Dickel (Tennessee) et le Three Chamber Rye de Leopold Bros (Denver). La Three Chamber Still était une méthode de distillation pré‑prohibition qui produisait des rye whiskies d'une grande rondeur. Avec ses 50 % vol., la bouteille libère un spectre aromatique crémeux de malt torréfié, vanille et cannelle, qui évolue en bouche vers une texture beurrée, avec crème sucrée, cacao et sauge.

Savoir‑faire et innovation

La mash bill, composée d'orge maltée et de seigle, vieillit en fûts de chêne vierge (Virgin Oak) et développe sa saveur caractéristique mêlant douceur et herbes. La longue finale marie épices, miel et bois de chêne à des notes de bâtons de cannelle et de pommes rôties. Cette collaboration entre deux distilleries américaines réputées transforme chaque gorgée en un morceau d'histoire du whisky.

Découvrez cette alliance singulière de savoir‑faire américain et laissez‑vous séduire par l'harmonie entre tradition et innovation !