FRC Clarendon 2000 - 25 ans Single Cask Rum

Nez : Intense et fruité, aux arômes tropicaux d'ananas, de banane et d'agrumes, rehaussés de nuances épicées et légèrement caoutchouteuses.

Bouche : Complexe et puissante, offrant une opulence sucrée-fruitée, des accents vanille-caramel et une touche épicée, légèrement saline.

Finale : Longue et persistante, marquée par une note mentholée, de discrètes touches boisées et une finale salée et résineuse.

Vous connaissez ce sentiment : une bouteille en main, et le voyage commence déjà. Le FRC Clarendon 2000 vous entraîne dans un périple qui relie deux continents — et vingt-cinq ans. La Jamaïque rencontre l’Europe du Nord. La chaleur tropicale rejoint la maturité nordique. Le résultat est un rhum qui raconte des histoires.

Deux climats. Un caractère exceptionnel.

La Flensburg Rum Company a créé ici quelque chose d’unique. Le rhum a été distillé en 2000 dans la distillerie de Clarendon en Jamaïque à partir de mélasse. Il a vieilli dix ans sous le soleil caribéen, avant d’être expédié en Europe. Là, il a reposé quinze ans de plus dans le climat nord-européen. Ce processus de double maturation lui confère une profondeur que vous n’oublierez pas de sitôt. Au verre, il révèle des arômes fruités et intenses : ananas, banane, agrumes — complétés par des notes épicées et légèrement caoutchouteuses, caractéristiques des grands rhums jamaïcains.

Nez : fruité et généreux — ananas mûr, banane, zestes d’agrumes, relevés d’épices chaudes et d’une touche légèrement caoutchouteuse.

Bouche : une chair douce et fruitée, ample et gourmande ; vanille, caramel, avec une note épicée-salée qui apporte de la tension.

Finale : longue, mentholée et légèrement résineuse.

Avec 61,1 % vol. et sans filtration à froid, vous découvrez le rhum tel qu’il sort du fût — indompté et authentique.

106 bouteilles. Pas de seconde édition.

Le verre sombre et élégant, l’étiquette grise mate et le logo FRC en forme de gouvernail indiquent clairement : ceci n’est pas un produit de masse. Seules 106 bouteilles ont été mises en bouteille à partir de ce single cask. Qui cherche ce rhum ne le trouvera pas au supermarché du coin. Dégustez-le pur, légèrement tempéré, pour percevoir toutes les nuances. Une goutte d’eau peut encore ouvrir la complexité aromatique. Pour les collectionneurs, cette bouteille est un document d’époque. Pour les connaisseurs, elle est une invitation.

Procurez-vous dès maintenant l’une des rares 106 bouteilles — avant qu’un autre ne le fasse.