Puissance de fût au charme caribéen

Nez : Fruits mûrs comme la pomme et la poire, soutenus par la vanille et des épices douces.

Bouche : Fruits secs et caramel, équilibrés par un boisé léger.

Finale : Longue et persistante, sur un chêne doux avec une pointe de muscade.

Vous connaissez cette sensation : on ouvre une bouteille et l’on sait tout de suite que l’on tient quelque chose d’exceptionnel. C’est exactement ce qui vous attend ici. Le Foursquare 14 Jahre Private Cask Selection est le fruit de la toute première collaboration entre la renommée Foursquare Rum Distillery de la Barbade et le Wu Dram Clan – une communauté passionnée d’amateurs de spiritueux.

Puissance, profondeur et esprit caraïbe

Nez : Dès le premier arôme, il se montre chaleureux et accueillant. Des notes d’amande, de cacao et de fruits tropicaux mûrs s’échappent du verre.

Bouche : En bouche, le rhum apparaît dense et vivant : noix de coco, mangue, fruits à coque légèrement salés, caramel et cacao noir se succèdent. La longue maturation lui confère une belle matière, une sérénité ainsi qu’une épice crémeuse, une douce sucrosité et un équilibre soigné.

Finale : Le sillage reste net, sec et présent. Nous recommandons de le déguster au moins une fois pur. Si l’on souhaite tempérer un peu l’intensité, quelques gouttes d’eau plate peuvent être ajoutées ensuite.

Foursquare rencontre le Wu Dram Clan

Foursquare représente un savoir-faire sans compromis. Ce rhum associe des distillats de pot still et de column still – une combinaison qui apporte complexité et élégance. Il a vieilli pendant 14 ans sous climat tropical dans des fûts ex-bourbon, avant que Richard Seale et l’équipe Wu Dram Clan Liquid Crew ne le sélectionnent pour cette mise en bouteille exclusive. Le résultat est un rhum en force de fût authentique à 58 % vol. et riche de caractère. La filtration à froid a été volontairement écartée afin de préserver tous les vecteurs d’arômes. Une légère trouble éventuelle n’est pas un défaut, mais l’expression de sa naturalité.

Cette bouteille marie avec charme le flair caribéen, l’artisanat et la personnalité. Strictement limité, expressif et fait pour des moments particuliers. Sur un total de 300 bouteilles, seulement 200 sont disponibles en Europe. Procurez‑vous dès maintenant votre exemplaire personnel.