Finglassie 2017/2023 - 6 ans Small Batch Jamaican Rum Cask Finish (Rest & Be Thankful)

Nez : Une fumée puissante monte au nez. Lentement apparaissent l'ananas juteux, la mangue, le citron vert et le chêne.

Bouche : Rond et équilibré. Une fumée boisée de feu de camp dialogue avec l'orange confite, le citron vif et la grenade.

Finale : De longueur moyenne et fumée, rehaussée d'une note de citron frais.

Laissez-vous embarquer par le Finglassie 2017/2023 - Small Batch Jamaican Rum Cask Finish pour un délicieux voyage aromatique dans les Lowlands écossaises. Longtemps, seules quelques distilleries existaient dans les Lowlands. Aujourd'hui la région est en pleine expansion et mérite votre attention — précisément grâce à des embouteillages comme ce Finglassie. Savourez avec ce Finglassie une expression des superbes produits de la distillerie InchDairnie.

Comment ce whisky acquiert son bon goût

L'histoire de ce whisky commence avec du malt d'orge et de l'eau. Avec ses arômes de fumée persistante, le Finglassie est exactement ce qu'il faut pour les amateurs de fumée. Il a été mis en bouteille à une respectable teneur de 46 % vol. Ainsi, les notes de dégustation se révèlent dans toute leur intensité.

Sa couleur naturelle provient uniquement de l'influence du fût : il n'a pas été coloré. Le millésime est 2017 et il a été embouteillé en 2023. La période de vieillissement n'a donc été que de six ans. Il surprend néanmoins par une étonnante richesse aromatique.

Ce whisky des Lowlands a été choisi et embouteillé par l'embouteilleur indépendant Rest and be Thankful. Ici, vous obtenez peut-être une réponse plus fidèle à ce qui caractérise réellement les whiskies d'InchDairnie. Cette expression compte pas moins de 3 720 bouteilles. Avec un Finglassie, il reste toutefois incertain combien de temps le stock tiendra.

Comment nous aimons déguster ce whisky

La vraie valeur du whisky se révèle quand vous le dégustez pur. Laissez-vous entièrement porter par les belles sensations gustatives que ce nectar vous offre.