English Harbour 5 ans Sherry Cask Finish Batch 004
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Notes de dégustation
Nez : complexe et intense, sur des cerises juteuses, un caramel sirupeux et beaucoup de fruits secs. Du cuir ferme, du sirop de figue et des accents tropicaux complètent le tableau.
Bouche : pleine, onctueuse. Glace à la vanille avec framboises chaudes, raisins juteux et confiture de mûres se mêlent à des dattes, des raisins sultanines et beaucoup de caramel. Tabac épicé, épices du chêne et une tendre note de chocolat noir viennent parfaire le plaisir.
Finale : longue, sur des fruits des bois enrobés de chocolat noir d'exception et une épice délicate.
Description
Laissez-vous transporter par la scène suivante : vous êtes assis sur une plage de sable idyllique à Antigua. Vous regardez les vagues douces rapprocher l'eau cristalline pendant que vous dégustez un délicieux rhum.
Quel nectar pourrait mieux vous y conduire que ce savoureux rhum venu de là-bas ? Oubliez le temps en sa compagnie et vivez de précieux instants de dégustation.
Attendez-vous à de délicieuses effluves qui s'épanouiront depuis votre verre de dégustation. Les notes fruitées à 46 % vol. rendent votre escapade aromatique parfaite.
Ce plaisir sensuel tient à la méthode classique de fabrication de style anglais : à partir de mélasse visqueuse, un long processus de fermentation suivi du procédé pot-still traditionnel donne un rhum au caractère affirmé. L'élevage en fût a ajouté encore une épice délicate.
Saviez-vous que les conditions climatiques tropicales accélèrent le vieillissement ? Les hautes températures favorisent un échange intense entre le distillat et le bois en peu de temps. Conditions idéales pour un nectar charismatique dans votre verre.
Détails
| Marque | English Harbour Rum |
|---|---|
| Adresse | Top Distribution, Malledijk 3B, 3208LA, Spijkenisse, Netherland |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2021 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Rhum |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Mélasse |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Antigua |
| Rhum de style colonial | Style anglais |
| Teinte | Brun rouille |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Oloroso , Finition Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 5 ans |
| Date de mise en bouteille | 09.2022 |
| Numéro du fût | Batch No. 4 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
