Elsburn The Harz (350 ml)

Nez: Un voile délicat de fruits secs sucrés, vanille, toffee et malt épicé caresse le nez.

Bouche: Puissante mais soyeuse sur la langue, avec des abricots frais, des raisins secs, des baies rouges et des fruits tropicaux. Puis caramel crémeux, bonbons à la crème, une pointe d’épices de chêne et un souffle de fumée boisée à peine perceptible.

Finale: De jolis échos de tendre chocolat au lait, de miel et de cake aux fruits bien moelleux persistent.

Avec l’Elsburn The Harz, vous découvrez une savoureuse pépite de whisky allemande, présentée dans un étui cadeau soigné. Le pays des poètes et des penseurs ne se limite pas à la bière : c’est aussi la terre de ce whisky.

Élaboration

L’histoire de ce whisky commence avec de l’orge maltée et de l’eau. Sur cet Elsburn, une fumée discrète accompagne la dégustation et rend le profil aromatique d’autant plus fascinant. Ses 46 % vol. donnent aux arômes leur belle intensité.

Des fûts de bourbon proviennent les notes de vanille douce. Les fûts de sherry apportent des fruits noirs, des épices intenses et des accents de chêne plus fermes. La combinaison de ces influences de fût compose un ensemble équilibré.

Aucun artifice : la belle couleur provient uniquement de l’élevage en fût.

À vous de goûter

Dégusté pur, il dévoile toutes ces nuances qui font du single malt la reine des spiritueux. En tête-à-tête avec un bon livre ou en compagnie d’amis, prenez le temps de le savourer !