The Journey se poursuit avec plaisir

Nez : Le bouquet s'ouvre sur une intense douceur fruitée de raisins secs, de prunes séchées et d'une pointe de cerise. S'y ajoutent des notes de miel, de vanille et une subtile épice apportée par les fûts de chêne.

Bouche : En bouche, le whisky se montre ample et complexe. Des fruits noirs mûrs, un sherry gourmand et des touches de porto sont soutenus par une profondeur maltée et de délicates notes de noix.

Finale : La finale est longue et harmonieuse. La douceur fruitée et la discrète épice du chêne restent présentes, tandis qu'une note de chocolat noir laisse transparaître une subtile touche de mandarine.

Un nouveau jalon dans l'art du whisky du Harz
Imaginez un whisky qui séduit non seulement par son origine, mais aussi par un véritable travail manuel et une profondeur aromatique captivante. Le Elsburn The Journey 2025 – 6 ans Batch 001 n'est pas qu'une boisson – il est la prochaine étape d'un voyage gustatif unique. Né au cœur du Harz, il réunit tradition, soin et caractère dans chaque bouteille.

Artisanat du whisky avec caractère
Depuis 2002, la Hercynian Distilling Co. élabore des whiskys empreints d'âme – artisanaux, à partir des meilleurs ingrédients et avec beaucoup de dévouement. Pour The Journey 2025, n'ont été utilisés que des fûts First Fill de sherry, porto, marsala et Málaga. Ils confèrent au whisky sa généreuse douceur fruitée, une fine épice de chêne et une élégante profondeur qui ravissent tant les connaisseurs que les néophytes.

Pour amateurs et collectionneurs
Avec son degré de dégustation idéal de 46 % vol. le Elsburn The Journey se révèle pur ou avec un trait d'eau à son plein potentiel. Sa couleur ambrée soutenue est d'origine entièrement naturelle – non colorée, non filtrée à froid. Présenté dans un élégant coffret noir, limité à seulement 2 670 bouteilles, cet embouteillage attire le regard – et constitue un point d'orgue pour toute collection.

Découvrez le goût du voyage – avec l'Elsburn The Journey 2025.