El Dorado 1999/2015 Rare Collection Port Mourant (Rum) (Guyana)
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Notes de dégustation
Nez : Fumé et terreux, intensément épicé sur la vanille et la cannelle, avec en arrière‑plan des notes de réglisse et d'oléagineux comme l'amande. Des touches d'agrumes rappelant des bonbons à l'orange viennent également se développer, apportant un caractère équilibré.
Bouche : Aromatique et sèche, chaleureuse mais non agressive, avec des épices sucrées, des notes boisées, des saveurs de bonbon et de noisette ainsi que d'agrumes. Magnifiquement équilibrée entre douceur et une amertume élégante.
Finale : Corsée, chaude et douce en finale.
Description
Le paradis du Guyana vous invite à flâner sur sa plage de sable blanc. Rejoignez l'eau turquoise avec un délicieux rhum et savourez le coucher de soleil photogénique sur l'océan.
L'El Dorado 1999/2015 Rare Collection Port Mourant, produit là‑bas, est fait pour votre voyage aromatique. Il vous invite à vous consacrer pleinement à vos moments de dégustation.
Outre des merveilles naturelles comme la chute de Kaieteur ou les chaînes imposantes du plateau, le Guyana est aussi une terre de rhum. Vous apprécierez les arômes savoureux qui se dégagent du verre. De puissantes dattes et un caramel dense à 61,4 % vol. complètent parfaitement votre voyage aromatique.
Ce plaisir sensuel vient du procédé de fabrication classique à l'anglaise : la mélasse sirupeuse, après une fermentation souvent longue et une distillation en pot‑still traditionnelle, donne un rhum vivant. La maturation de quinze ans ajoute joliment au profil aromatique une note d'épices boisées de chêne.
À noter : comme le rhum mûrit généralement sous influences tropicales, le vieillissement y progresse beaucoup plus vite que sous climat d'Europe centrale.
Nous dégustons ce rhum de préférence pur — et nous vous le recommandons. Ça en vaut la peine ! L'univers aromatique du Guyana s'offre à vous. Procurez‑vous‑en dès maintenant.
Détails
| Marque | El Dorado |
|---|---|
| Adresse | Demerara Distillers Europe B.V., Ankersmidplein, 2 - 5th Floor, Zaandam 1, 1506 CK, The Netherlands |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Rhum |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Mélasse |
| Millésime | 1999 |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Guyana |
| Rhum de style colonial | Style anglais |
| Teinte | Terre cuite |
| Types de fûts | Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 15 ans |
| Date de mise en bouteille | 2015 |
| Date de distillation | 1999 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.